![Kenwood Chef Titanium KVL8300S XL Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 316565](/img/pdf.png)
Kenwood Chef Titanium KVL8300S XL Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 316565
![Kenwood Chef Titanium KVL8300S XL Инструкция по эксплуатации онлайн [11/17] 316565](/views2/1278605/page11/bgb.png)
7
* Расчетный размер яиц = средний (весом 53 – 63 г)
Максимальная норма загрузки Chef Chef XL
Песочное тесто Масса муки 680 г 910 г
Хлебное тесто
(крутое)
Масса муки 350 г – 1,36 кг 350 г – 1,6 кг
Oбщая масса 550 г – 2,18 кг 550 г – 2,56 кг
Слабое дрожжевое тесто
(на сливочном масле и яйцах)
Масса муки 250 г – 1,3 кг 250 г – 2,6 кг
Oбщая масса 480 г – 2,5 кг 480 г – 5 кг
Смесь для фруктового пирога
(Метод взбивания жира и сахара)
Oбщая масса 2,72 кг
(смесь из
9 яиц)
4,55 кг
(смесь из
15 яиц)
Яичный белок Кол-во
Вес
12
(455 г)
16
(605 г)
Инструмент Рецепт/Процесс Рекомендуемая скорость
К-образная
насадка
Взбивание масла/маргарина с
сахаром
Начните с “Min” скорости и
постепенно доведите ее до
“Max”
Взбивание яиц в смесь для
кексов
От “4” до “Max”
Перемешивание муки, фруктов
и т.д.
С “Fold” до “1”
Универсальные смеси для тортов Начните с “Min” скорости и
постепенно доведите ее до
“Max”
Кондитерские изделия и печенье
- перетирание жира с мукой
С “Min” до “2”
Королевская глазурь С “Min” до “1”
Пюре Начните с “Min” скорости и
постепенно доведите ее до
“Max”
Венчик Яичный белок
Постепенно увеличивайте до
“Max”
Бисквиты без жира
Сливки
Крюкообраз-
ная насадка
для
вымешивания
теста
Для дрожжевых смесей для теста Минимальная скорость на
45—60 сек.
Затем переключите на
Скорость “1”
Повторное замешивание на
скорости “1”
Содержание
- Знакомство с кухонной машиной kenwood 6
- Меры безопасности 6
- Знакомство с кухонной машиной kenwood 8
- Компоненты 8
- Русский 8
- Для использования инструментов чаши 9
- Насадки чаши и их назначение 9
- Как пользоваться внутренней подсветкой 12
- Как установить и пользоваться устройством для защиты от брызг 12
- Крышка высокоскоростного гнезда 12
- Крышка низкоскоростного гнезда 12
- Сборка 12
- Снятие и установка крышек скоростных гнезд 12
- K образная насадка и венчик 13
- Настройка насадок 13
- Уход и чистка 13
- Обслуживание изаботао покупателях 14
- Рецепт 14
- Таблица поиска и устранения неисправностей 16
Похожие устройства
- Kenwood kMix ZJX 740RD Инструкция по эксплуатации
- Kenwood kMix ZJX 740BK Инструкция по эксплуатации
- Kenwood kMix ZJX 740WH Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-123F (3 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-125SHQ1 (4-9 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-125 (2.8-12 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-129 (2.8-12 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-125C (2.8-12 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C321VB (2.8 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C321VB (3.6 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C311VB (2.8 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C411 (2.8 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C411 (3.6 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C421 (2.8 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-C421 (3.6 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-165C (2.8-12 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-165C (2.8-12мм) NEW Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-161C (3.6 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-165 (2.8-12 мм) Инструкция по эксплуатации
- RVi RVi-167 (12 мм) Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения