DEX DPC-61 — как приготовить йогурт и кисломолочные продукты в домашних условиях [79/96]

Превью страниц Страница 79 / 96
DEX DPC-61 Инструкция по эксплуатации онлайн [79/96] 338480
79
внимание!
При приготовлении йогуртов и др. кисломолочных продуктов
открывать крышку прибора не рекомендуется до завершения процесса
работы программы.
Для приготовления йогуртов, в качестве закваски, используйте
свежий натуральный йогурт без вкусовых добавок и консервантов
(100г йогурта на 1 л молока) или сухую бактериальную закваску
(соотношение ингредиентов в соответствии с рекомендациями
производителя).
Если Вы используете для приготовления молочных продуктов не
пастеризованное, цельное (сельское) молоко – предварительно его
необходимо прокипятить.
После завершения процесса приготовления йогурт необходимо убрать
в холодильник минимум на 4 часа. Готовый йогурт необходимо хранить
в холодильнике не более 7 дней.
С помощью программы ЙОГУРТ можно приготовить различные вкусные и
полезные йогурты, творог, кефир и др. кисломолочные продукты в домашних
условиях.
Время приготовления по умолчанию – 6 часов. Диапазон установки времени
приготовления от 5 ч. до 24 ч, с шагом установки – 10 минут. Программа не
поддерживает функции «Отложенный старт» и «Автоподогрев».
• йОгурт (красная индикация)
Отмерьте и подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом. Извлеките
чашу и поместите в нее необходимые продукты.
Насухо вытрите дно чаши и нагревательный элемент. Установите чашу
с продуктами в рабочую камеру прибора, убедитесь, что чаша плотно
соприкасается с нагревательным элементом.
Закройте и зафиксируйте крышку. Убедитесь, что клапан выпуска пара в
правильном вертикальном положении. Подключите прибор к электросети.
После того, как на дисплее появятся символы «0000» – установите программу
ЙОГУРТ, двойным нажатием кнопки «ВАРЕННЯ / ЙОГУРТ». Начнет мигать
(красным цветом) индикатор установленной программы, а на дисплее
высветится время приготовления по умолчанию.
С интервалом не более 5 секунд после последнего действия, установите
время приготовления при помощи кнопок < I > или оставьте настройки по
умолчанию.
Через 5 секунд после настройки параметров, прибор автоматически
перейдет к процессу нагрева и затем, к выполнению программы
приготовления (на дисплее обратный отсчет времени).
По истечению времени работы программы, раздастся звуковой сигнал, на
дисплее появятся символы «0000» и прибор перейдет в режим ожидания.
Откройте крышку, отключите прибор от электросети, после чего извлеките
чашу с готовым блюдом.

Содержание

48

Узнайте, как легко и быстро приготовить йогурт и другие кисломолочные продукты в домашних условиях. Следуйте простым рекомендациям и наслаждайтесь вкусом.