DEX DPC-61 Инструкция по эксплуатации онлайн [86/96] 338480

Превью страниц Страница 86 / 96
DEX DMC-81 Инструкция по эксплуатации онлайн [86/96] 338481
86
свОДная таблИца ПрОграММ ПрИгОтОвленИя (завОДскИе устанОвкИ)
Программа
Время приготовления
Температура
Положение крышки при
приготовлении
Отложенный
старт
Автоподо-
грев
По
умолча-
нию
Интервал
Шаг
(минуты)
Крышка
закрыта
и
заблоко-
вана
(под
давле-
нием)
Крышка
закрыта,
но не
забло-
кована
(без дав-
ления)
Крышка
открыта
ПЛОВ 20 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ПИЦЦА 15 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ТОМЛЕНИЕ 5 час. 1 час. – 10 час. 10 не изменяется
ЖАРКА 15 мин. 1 мин. – 1 час. 1
100-170°С
(шаг 5°С)
ПЕРВЫЕ
БЛЮДА
30 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ВЫПЕЧКА 60 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ТУШЕНИЕ 30 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ПАРОВАРКА 12 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ШЕФ-
ПОВАР*
5 мин.
5 мин. – 12
час.
5
30-170°С
(шаг 5°С)
свыше
100°С
ВАРЕНЬЕ 90 мин. 1 мин. – 4 час. 1 не изменяется
ЙОГУРТ 6 час. 5 час.- 24 час. 10 не изменяется
РИС/КРУПЫ 15 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ХОЛОДЕЦ 3 час.
30 мин. – 4
час.
1 не изменяется
МОЛОЧНАЯ
КАША
30 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
БОБОВЫЕ 40 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
ЭКСПРЕСС 2 мин. 1 мин. – 2 час. 1 не изменяется
*Во время приготовления блюд в программе ШЕФ-ПОВАР, если установлена температура 100°С и выше, а также
блюдо готовится с добавлением воды / жидкости или продуктов, содержащих влагу (овощи, фрукты и т.д.) – прибор
автоматически перейдет в режим приготовления под давлением и крышка заблокируется.

Содержание

48