Maunfeld MMG.2000BRSV Инструкция по эксплуатации онлайн [7/11] 349118

A. Толкатель

B. Загрузочный лоток

H/J/I. Насадка для

приготовления колбас

С. Кнопка деблокировки

K. Средняя решётка

D. Корпус электродвигателя

L. Кольцевая гайка

Е. Кнопка ВКЛ/ВЫКЛ

M. Мелкая решётка

F. Кнопка реверс «REV»

N. Крупная решётка

G. Насадка для приготовления

кеббе

O. Нож

P. Вал металлического шнека

Q. Камера мясорубки

Сборка

СБОРКА • Вставьте блок мясорубки в гнездо на корпусе и, удерживая его одной рукой, второй вставьте

фиксатор в отверстие на боковой панели и затяните его по часовой стрелке. • Вставьте в блок мясорубки шнек

длинным концом и поворачивайте его до тех пор, пока он не встанет на место. • Наденьте на шнек сначала

нож, а затем – одну из решеток так, чтобы ее выступы вошли в пазы на корпусе блока мясорубки, а режущие

кромки ножа плотно прилегли к ее плоскости, иначе мясо не будет перемалываться. • Затяните (не

перетягивая) кольцевую гайку. • Установите на загрузочную горловину мясорубки лоток для продуктов. •

Поставьте мясорубку на ровную поверхность. • Ничем не перекрывайте вентиляционные отверстия на

нижней и боковой панелях.

ОБРАБОТКА МЯСА (1) • Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы они легко проходили в загрузочную

горловину. • Подключите мясорубку к электросети и нажмите кнопку «ON/OFF». • Положите мясо на поддон

и понемногу подавайте в мясорубку толкателем. • После окончания работы выключите мясорубку, нажав на

кнопку «ON/OFF» еще раз, и отключите ее от электросети.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ (3) • Кеббе – это традиционное ближневосточное блюдо. Его обычно готовят из

баранины и пшеничной крупы, которые перекручивают в однородный фарш. Из фарша делают полые

трубочки, начиняют их более грубым фаршем со специями и обжаривают в масле. • Пропустите заранее

приготовленный фарш через насадку для приготовления кеббе. • Порежьте получившуюся полую трубку на

кусочки желаемой длины. • Наполните трубочки начинкой и залепите их концы. • Обжарьте кеббе в масле.