Bork AG500 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/11] 353717

Bork AG500 Инструкция по эксплуатации онлайн [5/11] 353717
ИНДИКАТОРЫ
Внутренняя температура мяса приближается к уровню
прожарки Medium rare.
Внутренняя температура мяса приближается к уровню
прожарки Medium.
Внутренняя температура мяса приближается к уровню
прожарки Medium well.
РАСШИФРОВКА СИГНАЛОВ
В начале приготовления зеленый индикатор кратко мигает
каждые 8 секунд
температура мяса приближается
к прожарке Medium rare. По достижению данной прожарки
включается быстрый двойной мигающий сигнал зеленого
цвета.
Далее зеленый индикатор снова кратко мигает каждые
8 секунд
температура мяса приближается к прожарке
Medium. По достижению данной прожарки включается
быстрый двойной мигающий сигнал желтого цвета.
Далее желтый индикатор снова кратко мигает каждые
8 секунд
температура мяса приближается к прожарке
Medium well. По достижению данной прожарки включается
быстрый двойной мигающий сигнал красного цвета.
Во избежание пережаривания и повреждения продукта –
при 70°С появляется мигающий зеленый-желтый-красный
сигнал тревоги. Немедленно извлеките устройство
из источника тепла.
Для людей, страдающих дальтонизмом, двойной
мигающий сигнал светодиода сменяется тройным
мигающим сигналом.
После того, как стейк снят с огня, необходимо дать мясу
отдохнуть.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СТЕЙКА
Достаньте ваш стейк толщиной минимум
2,5 см, лучше всего
3–5 см, из холодильника за час
до приготовления пищи.
Натрите стейк небольшим количеством масла
и посыпьте его солью.
Подготовьте сковороду или гриль, добавив в них
небольшой слой масла.
Активируйте термощуп и вставьте его в стейк.
Обжарьте обе стороны стейка на большом огне около
1–2 минут.
Уменьшите огонь (кухонная плита
половина оборота
ручки, гриль
около 130°С) и продолжайте готовить
на среднем огне. Переворачивайте стейк каждые
2 минуты.
При появлении требуемого двойного мигающего
сигнала удалите стейк от источника тепла и дайте
ему полежать до тех пор, пока сигнал устройства
не погаснет.
Извлеките термощуп, добавьте к вашему стейку
приправу по вкусу. Наслаждайтесь вашим стейком.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Как менять батарею
4 года назад