Scarlett SC-1142 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/41] 51122

Scarlett SC-1142 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/41] 51122
www.scarlett-europe.com SC-1142
10
Spaená 1 álek 1 ½ álku 45-50
Sms dlouhé a kanadské e
Obyejná
Pro rychlé vaení
170
190
1 ½ álku
1 ¾ álku
56-58
18-20
Pro rychlé vaení 1 álek 1 ½ álku 12-15
Bílá
Obyejná
Dlouhá
1 álek
1 álek
1 ½ álku
1 2/3 álku
45-50
50-55
ZELENINA
· Dobe umyjte zeleninu. Odstrate koínky a podle poteby slupku.
· Doba pípravy závisí na mnoství a pedbpíprav pokrm. Podle poteby mete mnit dobu pípravy.
· Nedoporuujeme, abyste pedem rozmrazovali mraenou zeleninu.
· i píprav zeleniny v nádob na i, je teba je zakrýt alobalem, aby se tam nedostala zbytevoda.
· Po 10-12 minutách po zaátku vaení je teba mraené potraviny promísit.
erstva zelenina Váha, g / ks iblidoba pípravy, (min.)
Chest 450 12-14
Luniny:
Zelené/voskové zralosti
Celé nebo drcené
225
450
12-14
20-22
epa (nakrájená) 450 25-28
Brokolice 450 20-22
Bruselská kapusta 450 24-26
Bílé zelí (nakrájená) 450 16-18
Mrkev (jemn nakrájená) 450 18-20
Kvták 450 20-22
Kukuice 3-5 klas 14-16
Lilek 450 16-18
Houby (celé) 450 10-12
Paprika (celá, bez semínek) Max. 4 kusy stední 12-13
Brambory (celé, rové) Do 450 (asi 6 meních brambor) 30-32
penát 225 14-16
Kabaky
 luté nebo cukety (nakrájené) 50 12-14
Vodní epa (nakrájená na plátky) 450 20-22
Mraená zelenina 300 28-50
RYBA A MOSKÉ PLODY
· Doba pípravy erstvých nebo mraených a úpln rozmraených mosch plod a ryby je uvedena v tabulce. Rybu a moské plody je teba
nejdíve oistit a pipravit.
· Pro pípravu viny druhu ryb a moských plod není teba více asu. Doporuujeme, abyste je pipravovali meními porcemi.
· Rybí filé mete vait v nádob na i s pidáním másla, margarínu, citrónu, rzných omáek a také bez nich.
· Upravte dobu pípravy podle pokyn receptu a podle pedbúpravy potravin.
Potraviny Váha, g / mnoství iblidoba pípravy, (min.)
Krevety (v krunýích)
Stední
Velké
450
450
10-12
16-18
Ryba
Celá
Rozdlená
Filé
Nakrájená na kousky
225-340
225-340
450
450 (tlouka ~2,5 cm)
10-12
10-12
10-12
16-18
MASO
Potravina Váha, g / mnoství iblidoba pípravy, (min.)
Hov
Panenka
Mleté bifteky
Tftly
450
450
450
28-30
16-18
22-24
Kuecí 450
Rozdlené 2-4 kousky 24-26
Skopové
Nakrájené na kousky 450 26-28
Vepové
Nakrájené na kousky 450 26-28
Párky 450 14-18
Salám 450 14-16
VEJCE
Potraviny Váha (g)/ mnoství Piblidoba pípravy, (min.)
V skoápkách
Pro vaení namkko
Pro vaení natvrdo
1-12 ks
1-12 ks
15-18
19-22
Omeleta
Vyklepnte do nádoby na i 6 vajec a pidejte 2 líce mléka, sl a pep. Za 10-12
minut vejce promíchejte.
20-22
A ÚDRBA
· Odpojte parní hrnec od elektrické sít a nechte jej, aby úpln vychladl.
· Vylijte vodu z kondenzátoru par a nádoby na vodu.
· Zbytek vody mete vylít nalévacím otvorem.
· Umyjte pokliku, podstavec a vechny nádoby teplou vodou s mýdlem (mete na horní polici myky na nádobí), dobe je opláchnte a osute.
· Vymyjte nádobu na vodu teplou vodou mýdlem, potom ji dobe opláchnte a utete do sucha.
· Nepouívejte brusisticí prostedky, organická rozpoudla a útotekutiny.
· Za njakou dobu se na topném tlese objeví usazeniny a kvli tomu se parní hrnec bude vypínat díve, ne se pokrmy uvaí.