MPM MPM-138-KB-11 Инструкция по эксплуатации онлайн [7/20] 464693

Gorące produkty należy schłodzić do temperatury pokojowej przed umieszczeniem ich w lodówce.

W celu zaoszczędzenia energii elektrycznej należy ograniczyć do minimum otwieranie drzwi urządzenia.

Płyny należy przechowywać w zakrytych naczyniach, żeby zapobiec wzrostowi poziomu wil-

goci w komorze chłodniczej.

Uwaga! Oleje roślinne i tłuszcze nie powinny mieć kontaktu z uszczelkami drzwi i z powierzchniami lodówki

wykonanymi z tworzyw sztucznych, ponieważ mogą doprowadzić do ich uszkodzenia.

ZAMRAŻANIE I PRZECHOWYWANIE PRODUKTÓW W ZAMRAŻARCE

W celu ułatwienia późniejszej obróbki, produkty zamrażane należy podzielić na porcje, i prze-

chowywać w pojemniczkach lub torebkach foliowych. Czym cieńsza jest warstwa zamraża-

nych produktów, tym intensywniejsze jest zamrażanie. Gdy produkt jest wyższej jakości czas

jego przechowywania może być znacznie i dłuższy. Opakowanie powinno ściśle przylegać

do produktu (w nim powinno być jak najmniej powietrza), szczelnie zaciśnięte gumkami, za-

ciskami plastykowymi, taśmą klejącą odporną na zamrażanie. Na workach zaleca się zamoco-

wać kartki z informacją o zawartości i terminie ważności do spożycia.

Uwaga! Przestrzegaj terminów przechowywania produktów zamrożonych wskazanych na opakowaniu.

Przygotowanie lodu spożywczego. Wypełnić formę na lód do trzech czwartych wodą pitną

i położyć ją na półkę zamrażarki.

Kostki lodu będą łatwiej wyjmowane, jeżeli podstawę formy opuścić do gorącej wody na czas

od 3 do 5 sekund i potem przewróciwszy z lekka ją zgiąć.

ROZMRAŻANIE KOMORY CHŁODNICZEJ

Nadmierna ilość szronu negatywnie wpływa na proces chłodzenia, dodatkowo zwiększając

ilość zużytej energii. Niewielką ilość szronu należy usuwać na bieżąco podczas codziennej

eksploatacji urządzenia. Jeśli w czasie długotrwałej pracy na schładzanej powierzchni we-

wnątrz urządzenia powstała warstwa szronu i lodu o grubości 5-7 mm, zaleca się odłączyć

urządzenie aby rozmrozić i usunąć szron i lód. Pokrywa szronu uniemożliwia przenikanie

chłodu do produktów. Urządzenie należy rozmrażać co 2-3 miesiące lub częściej jeśli zacho-

dzi taka potrzeba. Do usunięcia pokrywy szronu i lodu z powierzchni, zaleca się zastosować

łopatkę z tworzywa sztucznego.

MPM-138-KB-10&MPM-138-KB-11_instrukcja_v03.indd 7 2017-02-23 13:26:37