Home
Главная
Scarlett
Мясорубка
SC-4248
Инструкция по эксплуатации Страница: 10

Scarlett SC-4248 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/22] 53942

IM010

www.scarlett.ru SC-4248

ПОДГОТОВКА ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ

Измийте добре всички части на уреда (освен

корпуса), които имат допир до храна, в топла

вода с препарат.

Преди да включвате уреда в контакта, проверете,

той да е изключен.

ЕКСПЛОАТАЦИЯ

СГЛОБЯВАНЕ

Поставете блока на месомелачката в отвора на

корпуса.

Поставете в блока на месомелачката шнека с

дългия му край и го въртете, докато не стане на

мястото си.

Върху шнека първо сложете ножа, а после – една

от решетките така, че нейните издатини да

паснат с издатините на корпуса на блока на

месомелачката, при това нарязващите краища на

ножа да застанат плътно към нейната плоскост,

иначе месото няма да се смила.

Затегнете (де не е много силно) кръглата гайка.

Поставете на блока на месомелачката таблата за

продукти.

Поставете месомелачката върху равна

повърхност.

С нищо не затваряйте вентилационните отвори

на долната и страничната панела на уреда.

ОБРАБОТВАНЕ НА МЕСОТО

Порежете месото на парчета така, че те леко да

влизат в отвора за подаване на продуктите.

Включете месомелачката в контакта и я

включете.

Сложете месото върху таблата и бавно го

подавайте в месомелачката с помощта на

блъскача.

След като сте приключили работа, изключете

месомелачката и извадете щепсела от контакта.

ПРИГОТВЯНЕ НА КУБЕ

Кубе – това е традиционно ястие от Близкия изток.

Обикновено то се приготвя от агнешко месо и

пшеница, като нещата се смесват заедно на

кайма. От каймата се правят кухи тръбички,

запълват се със ситни парчета месо и подправки,

запържват се в олио.

Предварително приготвяна кайма прекарайте

чрез приставката за правене на кубе.

Получила се куха тръбичка порежете на парчета

с необходима дължина.

Напълнете тръбичките с плънка и ги залепете

отстрани.

Запържете кубетата в олио.

ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШЕН КОЛБАС

Сложете обвивката на колбаса в топла вода за

10 минути, после я сложете върху приставката за

приготвяне на домашен колбас.

Сложете нарязано на ситни парчета месо в

чинията. Напълнете обвивката, като леко

пробутвате месото в отвора с помощта на

блъскача.

Ако обвивката е залепнала върху приставката,

намокрете я с малко вода.

ПРИСТАВКА ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАТЕН СОК

Навийте пръстеновидната гайка върху

приставката за доматен сок (рис. А).

Винта за регулиране на подаването на пюрето

завийте в отвора за винта на приставката (рис.

B).

Можете да правите по-гъст сок с пюре или по-

рядък сок без пюре като регулирате винта.

Закрепете отвора за подаване на продуктите към

месомелачката, в него поместете металния шнек.

Върху шнека на месомелачката сложете шнека

на приставката за доматен сок. Отгоре навийте

приставката за доматен сок, филтърът трябва да

се намира вътре в приставката. По време на

работата сложете предпазващия калъф върху

приставката. Той предпазва доматения сок от

разпръскване.(рис. С)

Под приставката поставете две чаши за

събиране на сока и остатъците, както е посочено

на рис. D

Доматите трябва да се нарязват на кубчета и с

леко натискане да се подават чрез отвора за

подаване на продуктите.

РЕВЕРС

Ако месомелачката се задръсти, изключете я и

без да вадите щепсела от контакта, натиснете

бутона REVERSE.

Шнек ще започне да се обръща в обратна посока

и ще избута задръстените продукти.

Ако това не помага, изключете месомелачката от

контакта, разглобете я и почистете.

ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА

РАЗГЛОБЯВАНЕ

Изключете месомелачката и проверете, че

двигателят е спрял напълно.

Изключете уреда от контакта.

Разглобяването на уреда става по същия начин,

като сглобяването му, само че е в обратен ред.

За по-лесно разглобяване на уреда на кръглата

гайка са направени специални издатини.

ПОЧИСТВАНЕ

Почистете остатъци на продукти.

Измийте всички части, които са имали допир до

храна, в топла вода и препарат.

Не използвайте драскащи миялни препарати,

органични разредители, а също така средства,

които съдържат в състава си хлор.

Забранява се миенето на металните части на

месомелачката в съдомиялна машина!

Не ползвайте гореща вода с температура над

50℃ за измиване на металните части на

месомелачката т.к. това може да доведе до

бързото им окисляване.

След измиването забършете металните части

със суха кърпа.

Ако месомелачката няма да се използва

дълго време, забършете металните й части с

парцалче и няколко капки олио.

Не потапяйте корпуса на двигателя във вода.

Забършете го с влажно парцалче.

Като измиете и подсушите ножа и решетките,

забършете ги с намокрено в олио парцалче.

СЪХРАНЯВАНЕ

Преди да прибирате уреда проверете, той да е

изключен от контакта и е изстинал напълно.

Изпълнявайте всички изисквания от раздела

ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА.

Намотайте кабела.

Съхранявайте уреда на сухо прохладно място.

Scarlett SC-4248 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/22] 53942

Содержание

Похожие устройства