Bork T800 Инструкция по эксплуатации онлайн [41/56] 5637

ТОСТЫ С КРЕВЕТОЧНЫМ МУСОМ

Мелко нарежьте креветки, лук, чеснок и об-

жарьте вместе на оливковом масле. Охлади-

те, добавьте сок лимона. Зеленый лук мел-

ко нарежьте, смешайте с сыром и креветками,

добавьте соль и красный перец. Перемешай-

те скреветочной массой взбитые сливки. По-

ставьте в холодильник на 1 час.

Поджарьте тосты, намажьте готовым креветоч-

ным муссом и украсьте зеленью.

ЛЕСНАЯ ПОЛЯНА

Нарежьте ломтиками грибы и обжарьте на сли-

вочном масле в течение 5 минут. Добавьте бе-

лое вино и прогрейте на сильном огне 2 мину-

ты, после чего уменьшите нагрев, посолите, до-

бавьте сыр, сметану, поперчите и перемешай-

те. Поджарьте тосты. Сверху положите грибную

массу и оформите зеленью.

Совет: Для приготовления тостов используй-

те функцию одностороннего обжаривания

тостов– CRUMPET.

ТОСТЫ ПО-НЕМЕЦКИ

Поджарьте тосты. Одну сторону слегка смажьте

сливочным маслом, потом горчицей. Сверху по-

ложите ветчину, круглую дольку помидора, за-

тем пластинку сырa «Чеддер». Обжарьте в гри-

ле, пока сыр не расплавится.

Совет: Для приготовления тостов используй-

те функцию одностороннего обжаривания

тостов– CRUMPET.

BORK - T800 - manual RU - 237x102.indd 39 04.02.2010 11:11:59