Марихолодмаш ПМПЭ11 Инструкция по эксплуатации онлайн [3/30] 521455

Марихолодмаш ПМПЭ11 Инструкция по эксплуатации онлайн [3/30] 521455
3
ВВЕДЕНИЕ
Руководство по эксплуатации (РЭ) содержит важную информацию по установке,
подключению, вводу в эксплуатацию, правильному обслуживанию и использованию
прилавков-мармитов первых блюд электрических (далее изделие). Перед установкой
изделия рекомендуем внимательно ознакомиться с данным документом.
РЭ предназначено для ознакомления обслуживающего персонала и лиц,
производящих установку, подключение и техническое обслуживание изделий с
устройством, принципом действия и другими сведениями, необходимыми для их
установки, правильной эксплуатации и технического обслуживания.
1. НАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ
Изделие предназначено для поддержания установленной температуры первых
блюд при кратковременном хранении в горячем состоянии в наплитных котлах и раздачи
их потребителям.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно
или в составе технологических линий горячих цехов и линиях раздачи столовых
самообслуживания.
Изделие предназначено для эксплуатации в помещениях с искусственно
регулируемыми климатическими условиями.
Изделие изготовлено в климатическом исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для
работы при температуре окружающего воздуха от (12 до 40) °С и относительной
влажности 80% при 25 °С и степенью защиты IP34 ГОСТ 14254-2015.
Изделия соответствуют требованиям ТУ 28.93.15-006-07600499-2019,
техническому регламенту ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного
оборудования», ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», ТР ТС
020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств» и комплекта
технической документации, утвержденной в установленном порядке.
Декларация соответствия ЕАЭС RU Д-RU
.НА66.В.01448/19. Срок действия с
07.11.2019 по 06.11.2024.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Прилавки мармиты первых блюд электрические имеют следующие модификации:
- ПМПЭ11 прилавок-мармит первых блюд электрический, габарит 1120 мм, 2
конфорки;
- ПМПЭ15 прилавок-мармит первых блюд электрический, габарит 1500 мм, 3
конфорки;
Основные параметры изделий приведены в таблице 1.
Таблица 1 - Основные параметры изделий
Наименование параметра
Величина параметра для модификации изделия
ПМПЭ11
ПМПЭ15
1
2
3
1. Номинальная потребляемая мощность, кВт:
- конфорок;
- светодиодного светильника;
- суммарная
2,0
0,009
2,009
3,0
0,013
3,013

Похожие устройства

Скачать