Samtron MG-105 Инструкция по эксплуатации онлайн [8/13] 548790

Фарш

Порежьте мясо небольшими кусочками, поместите их в приемный лоток и

направьте внутрь при помощи толкателя. Включите прибор в положение «1»

или «2»: прокрутив мясо на фарш, повторите подачу мяса в лоток.

Важно:

1. Не пользуйтесь пальцами или какой-л. кухонной утварью для

сопровождения мяса внутрь мясорубки: используйте толкатель!

2. Мясо предварительно нарезайте на как можно меньшие кусочки.

3. Перед использованием мясорубки необходимо снять насадки с

привода основной чаши.

4. Не отправляйте в мясорубку мясо с кожей, соединительными

тканями или с костями.

Кеббе

Соберите конфигурацию в

последовательности, как на рисунке выше

и установите ее на основной прибор.

Предварительно приготовленный и

приправленный по вкусу фарш из

баранины смешайте с пшеничной мукой и

небольшими комочками при помощи

толкателя направьте с приемного лотка

внутрь мясорубки, включив прибор.

На выходе прибора начнет появляться

полая «трубочка» из фарша с мукой,

готовая к дальнейшему фаршированию

какой-л. начинкой.

Принимайте выходящую трубочку на

ладонь, при достижении необходимой

длины остановив прибор и отделив ее от

насадки.

По окончании фарширования торцы

мясной трубочки можно плотно

подвернуть к центру и запечатать.

Осталось обжарить готовые трубочки на

сковороде или во фритюре до

необходимой степени готовности.

SAMTRON MG-105