Gorenje B 2000 P2B Инструкция по эксплуатации онлайн [24/40] 572113

134493

• Мелкую выпечку формируйте приблизительно одинаковой

толщины и высоты. Отличающиеся по размерам изделия

будут неравномерно подрумяниваться!

• При одновременном приготовлении большого количества

выпечки в духовке образуется много пара, который может

конденсироваться на дверце.

Советы по выпеканию

Пропеклось ли изделие?

Проткните изделие деревянной палочкой в самом высоком

месте. Если тесто на палочке не остается, выпечка готова.

Выключите духовку и используйте остаточное тепло.

Выпечка осела

Проверьте рецепт. В следующий раз положите меньше

жидкости. Следите за продолжительностью вымешивания,

особенно если вы используете кухонный комбайн.

Снизу выпечка слишком светлая

В следующий раз используйте темную форму для

выпечки. Установите изделие уровнем ниже или в конце

приготовления включите нижний нагреватель.

Выпечка с сочной начинкой, например творожный торт,

не пропеклась

В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время

приготовления.

Примечания к таблице приготовления изделий из теста:

• В таблице указаны температурные интервалы. Для

начала установите меньшее значение температуры. Если

выпечка не подрумянилась, в следующий раз увеличьте

температуру.

• Время приготовления указано ориентировочно и может

меняться в зависимости от определенных условий.

• Значения, выделенные жирным шрифтом, обозначают

предпочтительный режим нагрева для данного изделия.

• Знак «звездочка» * означает, что духовку необходимо

предварительно нагреть.

134493ru_evp.indd 24 26.9.2005, 12:52:19