Philips HR7724 Инструкция по эксплуатации онлайн [138/172] 70361

Philips HR7724 Инструкция по эксплуатации онлайн [138/172] 70361
138
JJaabboollkkaa,, kkoorreennjjee,, zzeelleennaa
- ribanje/rezanje
TTeessttoo
(pala~inke)
- stepanje
KKrruuhhoovvee ddrroobbttiinnee
- sekljanje
KKrreemmaa zzaa tteessttoo
(creme au beurre)
SSiirr
(Parmezan)
- ribanje
SSiirr
(Gauda)
- ribanje
^^ookkoollaaddaa
- sekljanje
TTeessttoo
(za kola~e, pite in cmoke)
- gnetenje
TTeessttoo
(za kruh)
- gnetenje
500 g
500 ml
mleka
100 g
300 g
200 g
200 g
200 g
300 g
moke
700 g
moke
2 / M
2
2
2
2
2
M / 2
2
2
Nare`ite sadje/zelenjavo na primerne ko{~ke, ki jih lahko vstavite v cev.
Napolnite cev s ko{~ki in jih naribajte, medtem ko s potiskalom narahlo
pritiskate navzdol.
Najprej vlijte mleko v me{alnik in nato dodajte suhe sestavine. Me{ajte
sestavine med seboj pribl. 1 minuto. Po potrebi ponovite postopek najve~
dvakrat. Nato zaustavite aparat za nekaj minut, da se ohladi na sobno
temperaturo.
Uporabite suh, drobljiv kruh.
Uporabite mehko testo.
Uporabite Parmezan brez skorje in ga nare`ite na primerne ko{~ke, ki jih
lahko vstavite v cev.
Nare`ite sir na primerne ko{~ke, ki jih lahko vstavite v cev. Pazljivo jih
pritisnite s potiskalom.
Uporabite jedilno ~okolado. Nalomite jo na 2 cm velike ko{~ke. Najprej
za nekaj sekund uporabite nastavitev (M) in nato preklopite na najve~jo
hitrost, za zelo fino sekljanje.
Uporabite hladno maslo in hladno vodo. V posodo vsujte moko. Povrhu
dodajte 2 cm velike kocke margarine/masla. Me{ajte pri hitrosti 5, dokler
se testo ne za~ne drobiti, nato med me{anjem dodajte hladno vodo.
Takoj, ko testo postane kepasto, ustavite me{anje. Pustite, da se testo
ohladi, {ele nato ga lahko naprej obdelujete.
Zme{ajte vro~o vodo s kvasom in sladkorjem. Dodajte moko in sol ter
gnetite testo pribl. 90 sekund. Pustite naj vzhaja 30 minut.
Postopek
Solate, sve`a
zelenjava
Pala~inke, vaflji,
ocvrtki
Cvrtje, gratinirane
jedi
Deserti, listnato
testo, prelivi
Okra{evanje jedi,
juhe, omake,
gratinirane jedi
Omake, pizze,
gratinirane jedi,
fondue
Okra{evanje jedi,
omake, listnato testo,
pudingi, jedi iz
za~njene in
zmrznjene smetane
Sadne pite, jabol~ni
cmoki, pite, kola~i.
Kruh
§ /
®
£
£
£
£
©
SSeessttaavviinnee MMaakkssii-- NNaassttaa-- PPrriikklljjuu~~eekk PPoossttooppeekk PPrriimmeerrnnoo zzaa
mmaallnnaa vviitteevv nnaasslleeddnnjjee nnaammeennee
kkoollii~~iinnaa hhiittrroossttii

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения