Brand 35131 Инструкция по эксплуатации онлайн [23/36] 72208

ЯЙЦА С БЕКОНОМ

4 порции

Время приготовления 10 минут

4 яйца

8 кусочков бекона

Первый этап

Поставить низкую решетку в стеклянную кастрюлю. Положить на решетку 8 кусков бекона.

Готовить 4 минуты при температуре . 200°С. Установить высокую решетку и положить на

нее яйца (в скорлупе). Готовить 6 минут при температуре 200°С. Получаются

замечательные яйца всмятку. Если Вы любите яйца вкрутую, добавьте ко времени

приготовления еще 4 минуты.

Примечание: Будьте осторожны, вынимая яйца. Используйте щипцы или рукавицу -

скорлупа очень горячая!

КРЕВЕТКИ-ГРИЛЬ

4 порции

Время приготовления 10 минут

0,6 кг крупных креветок (очищенных)

0,25 стакана растопленного сливочного масла

1 зубец чеснока, очищенный и давленный

2 столовых ложки лимонного сока

Первый этап

Приготовление лимонного соуса: Сполоснуть креветки и промокнуть их салфеткой. В

небольшой кастрюле смешать растопленное масло, чеснок и лимонный сок. Отставить в

сторону.

Второй этап

Установите высокую решетку в стеклянную кастрюлю. Обмажьте креветки масляной

смесью и положите их прямо на решетку. Готовить 10 минут при температуре 200°С.

Подавать горячими с рисом, политым лимонным соусом.

БАРБЕКЮ ИЗ КРЕВЕТОК

4 порции

Маринование 1 час

Время приготовления 10 минут

0,6 кг крупных креветок

Маринад: 1 небольшая луковица, очищенная и тонко нарезанная

1 чайная ложка кунжутного масла

2 столовых ложки белого вина

2 столовых ложки лимонного сока

1 зубец чеснока, очищенный и давленный

3 столовых ложки соуса хойсинг

Первый этап

Очистить креветки, не трогая хвост. Отложить в сторону. Приготовить маринад,

смешав лук, кунжутное масло, белое вино, лимонный сок, чеснок и соус хойсинг.

Добавить креветки, помешать и поставить в холодильник на 1 час.