VR FR-101V Инструкция по эксплуатации онлайн [8/11] 73033

продуктов во многом определяются корректной эксплуатацией холодильника, упаковкой

продуктов, установкой подходящего температурного режима и соблюдением элементарных

гигиенических норм.

• Морозильная камера устройства предназначена для долговременного хранения

замороженных продуктов.

• Не допускайте контакта продуктов, подготовленных к заморозке с ранее замороженными.

• Не допускайте контакта сырых продуктов и полуфабрикатов с блюдами, прошедшими

обработку.

• Не превышайте рекомендуемое время хранения продуктов (см. таблицу).

• Продукты, замороженные в промышленных условиях должны храниться в соответствии с

рекомендациями, указанными на упаковке.

• Замороженные продукты, приобретенные в магазине, необходимо поместить в морозильную

камеру в кратчайшие сроки.

• Тщательно отбирайте продукты для заморозки – они должны быть соответствующего

качества и пригодными для замораживания.

• Используйте специализированную упаковку для заморозки, тщательно упаковывайте

продукты.

• Обязательно помечайте пакеты с продуктами: вид и количество продукта, дата заморозки.

• Не превышайте максимально допустимый объем продуктов для заморозки – слишком

большое количество продуктов в морозильной камере отрицательно сказывается на

качестве заморозки.

• Дождитесь полного остывания продукта, прежде чем поместить его в холодильник.

• Не перегружайте емкости холодильника.

• Не оставляйте дверь холодильника открытой. Промаркируйте и продумайте расположение

продуктов в камерах прибора – это сократит время поиска и, соответственно, время

разгерметизации камер устройства.

Таблица сроков хранения продуктов