Rolsen RCJ-708 Инструкция по эксплуатации онлайн [9/12] 74895

Rolsen RCJ-708 Инструкция по эксплуатации онлайн [9/12] 74895
9
МОДЕЛЬ: RCJ-708
«Чудесный экстракт»
1 чашка порезанного кубиками очищенного ананаса
1 чашка порезанного кубиками яблока без сердцевины
2 небольших порезанных морковки
1 очищенный апельсин
2 порезанных стебля сельдерея
1 очищенный лайм
Обработайте фрукты в соковыжималке. Тщательно перемешайте. Добавьте несколько кубиков льда.
Сразу подайте к столу.
Сок из ананаса, персиков и груш
1/2 очищенного и разрезанного пополам ананаса
2 разрезанных пополам груши без косточек
2 небольших спелых персика без косточек
Обработайте ананас, персики и груши в соковыжималке. Сразу подайте к столу.
Ананасовый кекс «Сюрприз»
3/4 чашки ананасового экстракта
10 столовых ложек сливочного масла
1 столовая ложка сахарной пудры
2 яичных желтка
1 чашка подслащенного сгущенного молока
54 дольки бисквита
1/4 чашки воды
1 чашка сахара
1 банка порезанного на дольки ананаса
6-10 ягод мараскина
Используйте соковыжималку для получения экстракта. Взбейте в миксере масло о получения
кремообразной массы. Медленно добавляйте сахар, яичные желтки и подслащенное сгущенное молоко.
Продолжайте взбивать о получения воздушной массы, а затем добавьте ананасовый экстракт.
Слегка смажьте маслом подпружиненную форму и сформируйте кекс, покрыв дно и боковые стороны
формы дольками бисквита, слегка смоченными ананасовым сиропом из банки. После этого положите
слой крема и следующий слой из долек бисквита, и т.д.
Закончите все слоем крема. Охладите кекс в холодильнике в течение трех часов, и после этого извлеките
из формы.
Приготовьте карамель, вскипятив воду с сахаром. Украсьте кекс дольками ананаса, ягодами мараскина и
нитями карамели. При использовании подпружиненной формы будет получен превосходный результат.
RCJ-708_Manual.indd 9RCJ-708_Manual.indd 9 12.08.2010 11:10:3512.08.2010 11:10:35
Скачать