Ариада Ария A700LS Руководство по эксплуатации онлайн [20/20] 543874
![Ариада Ария A700LS Руководство по эксплуатации онлайн [20/20] 543874](/views2/1842495/page20/bg14.png)
Приложение 5
Выписка из Приложения 1 к СанПиН 2.3.2.1324-03
Условия хранения, сроки годности особо скоропортящихся и скоропортящихся продуктов при
температуре (4±2)°C
Наименование продукции Срок годности Часов/суток
Мясо и мясопродукты. Птица, яйца и продукты их переработки
Полуфабрикаты мясные бескостные
Фарши мясные (говяжий, свиной, из мяса других убойных
животных, комбинированный):
- вырабатываемые мясоперерабатывающими предприятиями;
- вырабатываемые предприятиями торговли и общественного
питания
24
12
часов
часов
Субпродукты убойных животных (печень, почки, язык, сердце,
мозги)
24 часов
Полуфабрикаты из мяса птицы рубленные, в панировке и без нее 18 часов
Колбасы вареные, вырабатываемые по ГОСТ:
- высшего и первого сорта
- второго сорта
72
48
часов
часов
Сосиски, сардельки вареные, хлеба мясные, вырабатываемые по
ГОСТ
72 часов
Колбасы, сосиски, сардельки вареные, нарезанные и упакованные
под вакуумом, в условиях модифицированной атмосферы
5 суток
Колбасы ливерные, кровяные 48 часов
Рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них
Рыба всех наименований охлажденная 48
часов
при температуре 0-(-2)
°С
Филе рыбное 24 часов 0-(-2)
Рыба специальной разделки 24 часов от -2 до +2
Фарш рыбный пищевой, в т. ч. с мучным компонентом 24 часов от -2 до+2°С
Ракообразные, двустворчатые моллюски живые, охлажденные 12 часов
Изделия рубленные из соленой рыбы (паштеты, пасты) 24 часов
53. Раки и креветки вареные 12 часов
54. Изделия структурированные ("крабовые палочки" и др.) 48 часов
57. Пасты рыбные в полимерной потребительской таре 48 часов
Молоко и молочные продукты*, сыры
58. Молоко, сливки, сыворотка молочная, пахта
пастеризованные:
- в потребительской таре
- во флягах и цистернах
36 часов
59. Молоко топленое 5 суток
60. Жидкие кисломолочные продукты* 72 часов
61. Жидкие кисломолочные продукты, обогащенные
бифидобактериями
72 часов
63. Ряженка 48 часов
64. Сметана и продукты на ее основе 72 часов
65. Творог и творожные изделия 72 часов
71. Сыры сливочные 5 суток
72. Сыры мягкие и рассольные без созревания 5 суток
Мучнистые кондитерские изделия , сладкие блюда, напитки
100. Торты и пирожные:
- без отделки кремом, с отделками белково-взбивной, типа
суфле, сливочной, фруктово-ягодной, помадной
- пирожное "Картошка"
- с заварным кремом, с кремом из взбитых, ; сливок, с
творожно-сливочной начинкой
72
36
18
часов
часов
часов
101. Рулеты бисквитные:
- с начинками сливочной, фруктовой, с цукатами, маком
- с творогом
36
24
часов
часов
* Сроки годности и условия хранения стерилизованных, ультро-высокотемпературно обработанных (УВТ) и термизированных после фасовки
продуктов данных групп указываются в документах на конкретные виды продукции.
20
Содержание
- Рапсодия 1
- Шкафы холодильные серии 1
- Общие сведения об изделии 2
- Содержание 2
- Х хххх ххххх 2
- 02 2 4 2 4 2 02 2 02 2 4 3
- 31 5 15 5 15 4 31 3
- 61 4 26 4 26 3 61 4 26 4 26 3 61 4 26 4 26 3
- Наименование параметра 3
- Наименование параметра r1520m мх r1520ms msx r1520mc mcx r1520l lx 3
- Наименование параметра r750m mx r750ms msx r750msw msxw r750l lx r750v vx r750vs vsx 3
- Основные технические данные и характеристики 3
- Основные технические данные шкафов с нижним расположением агрегата и 3
- Таблица 3
- Таблица 1 3
- Указаны в таблицах 1 1 1 1 и 1 3
- Шкафов для центрального холодоснабжени 3
- 31 5 15 5 15 4 31 4
- R1400mct mst 4
- R1400mt 4
- R1400vct 4
- R1400vst 4
- R1400vt 4
- R1520mct к1520mst 4
- R1520mt 4
- R700mst 4
- R700mt 4
- R700vst 4
- R700vt 4
- R750mst 4
- R750mt 4
- R750vst 4
- R750vt 4
- Аналогичным шкафам со встроенным агрегатом см таблицы 1 1 1 и 1 4
- Вход в систему 4
- Выход из системы трв клап узел трв клап узел 4
- Диапазон с 4
- Изводит вт при тк 4
- Изделия 4
- Исп с 4
- Испаритель r404 a r22 4
- Кол конту 4
- Наименование 4
- Наименование параметра r1520mu мхu r1520msu msxu r1520mcu mcxu r1520lu lxu 4
- Основные технические данные шкафов с верхним расположением агрегата указаны в 4
- Остальные технические данные шкафов для центрального холодоснабжения соответствуют 4
- Параметра 4
- Ров 4
- Солен вентиль 4
- Таблица 1 4
- Таблицах 1 1 1 и 1 4
- Температ 4
- Ткип 4
- Холодопро 4
- 02 2 4 2 02 2 02 2 4 5
- 61 4 26 4 26 3 61 3 61 4 26 4 26 5
- R1400lu 5
- R1400msu 5
- R1400mu 5
- R1400mсu 5
- R1400vsu 5
- R1400vu 5
- R1400vсu 5
- R700lsu 5
- R700lu 5
- R700msu 5
- R700mu 5
- R700vsu 5
- R700vu 5
- R750lu 5
- R750msu 5
- R750vsu 5
- R750vu 5
- Комплектность 5
- Наименование параметра 5
- Наименование параметра r750mu 5
- Таблица 1 5
- R1520l lx lu r1400l lx lu 6
- R700ls lsx lu lg 6
- Комплектность поставки изделия указана в таблице 2 6
- Подключение изделия к электросети меры безопасности 6
- Распаковка сборка и подготовка изделия к эксплуатации 6
- Соседней колонке 6
- Таблица 3 6
- Тип изделия все ш х кроме указанных в 6
- Ток уставки а 6 3 10 6
- Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию 8
- N п п наименование работ периодичность 9
- Внимание для перемещения изделия по торговым площадям на расстояние более 2 метров 9
- Внимание нельзя промывать изделие под струей воды т к случайное попадание влаги на 9
- Внимание при проведении санитарной обработки профилактических и ремонтных работ 9
- Изделие должно быть отключено от сети путём извлечения штепсельной вилки из розетки а продукты удалены из охлаждаемого объёма 9
- Категорически запрещается перемещать изделие юзом с вкрученными ножками в загруженном 9
- Организации включает в себя чистку и мойку шкафа обеспечение свободного доступа обслуживающего персонала к шкафу подготовку необходимой документации 9
- Ответственность за подготовку оборудования к регламентированному тех обслуживанию несет 9
- Подготовка к техническому обслуживанию осуществляется персоналом эксплуатирующей 9
- При замене шнура питания обеспечить обязательное подключение желто зеленого провода в 9
- Применять тележки с подъемными гидравлическими вилами 9
- Проведения исполнитель 9
- Руководитель предприятия на котором установлено оборудование 9
- Состоянии 9
- Шнуре питания к болту заземления изделия с одной стороны и к выводу заземления в сетевой вилке 9
- Электрические детали может нарушить нормальную работу изделия и системы электробезопасности 9
- E mail info ariada ru http www ariada ru 10
- Выполнены ненадлежащей организацией 10
- Гарантийные обязательства не предоставляются если не были полностью выполнены все правила транспортировки хранения монтажа и 10
- Гарантийные обязательства осуществляются для безвозмездного устранения 10
- Гарантийный срок на изделие устанавливаемый поставщиком составляет 12 10
- Дата выпуска _____________________________ 10
- Заводских дефектов объективность которых признана заводом изготовителем или специализированной организацией гарантийные обязательства могут быть осуществлены специализированной организацией которая имеет соответствующий договор с заводом изготовителем 10
- Используются расходные материалы приобретенные не у поставщика 10
- Месяцев со дня фактической отгрузки изделия с завода изготовителя 10
- Нарушена сохранность заводских пломб на оборудовании или пломб установленных 10
- Организацией 10
- Ответственный за приемку___________________ 10
- Отсутствует договор на техническое обслуживание изделий специализированной 10
- Поставщиком 10
- Пуско наладочные работы настройка приборов автоматики холодильной машины 10
- Ремонтные работы были проведены персоналом не уполномоченным на это 10
- Свидетельство о приемке и упаковке изделия 10
- Упаковка выполнена в соответствии с технической документацией 10
- Условия предоставления гарантийных обязательств 10
- Эксплуатации указанные в техническом паспорте 10
- Алюминиевые профили и детали обрамление дверей направляющие дверей купе 11
- В соответствии с нормами по утилизации отходов действующими в каждой отдельной стране в случае сдачи шкафа холодильного в утиль его необходимо разделить на составные части так чтобы сдать их или рекуперировать соответствующим образом составляющие холодильные части нельзя рассматривать как твердые городские отходы 11
- Нержавеющая сталь поддон испарителя корпус только в специальных шкафах 11
- Оцинкованная сталь корпус и внутренние детали шкафа 11
- Пластмассы корпус рама купе внутренние детали воздухоохладитель 11
- Ппу пенистый полиуретан теплоизоляция 11
- При изготовлении шкафа холодильного используются следующие материалы 11
- Сдача шкафа холодильного в утиль 11
- Сталь с нанесением покрасочного покрытия траверсы агрегата 11
- Стекло стеклопакеты дверей 11
- Акт пуска в эксплуатацию 12
- Настоящий акт составлен ___ _________20 __ г владельцем холодильной установки ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ 12
- Представитель специализированной организации ____________ _________________________ 12
- Электромеханик ____________ ________________________ 12
- Гарантийного срока эксплуатации 13
- Сведения о техническом обслуживании и ремонте в период 13
- Отсутствует у среднетемпературных шкафов 18
- Перечень условных обозначений 18
- Примечание завод изготовитель оставляет за собой право вносить несущественные изменения в схему 18
- Электрическую принципиальную не ухудшающие технические характеристики изделия без отражения изменений в данном паспорте 18
Похожие устройства
- Ариада Ария A1400LS Руководство по эксплуатации
- Ариада Ария A700VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Ария A750VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Ария A1400VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Ария A1400VC (купе) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R700V Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1400V Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R700VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1400VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1400VC (купе) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1520VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1400VX (нерж.) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R1400VSX (нерж.) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R700VX (нерж.) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R700VSX (нерж.) Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R750VS Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R750V Руководство по эксплуатации
- Ариада Рапсодия R750VX (нерж.) Руководство по эксплуатации
- Stonelock ETNA Руководство пользователя
- Worx WX026.9 Инструкция по эксплуатации