Sinbo SYM-3903 Инструкция по эксплуатации онлайн [14/58] 83353

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2. Méthode de mélange

Versez les ingrédients dans le conteneur aux proportions suivants

Option 1: Lait frais réfrigéré +ferment ou 5% de yaourt pur refrodit

Option 2: Lait pur scellé et stérilité + ferment ou 5% de yaourt pur refrodit

Option 3: Lait produit par le poudre de lait + ferment ou 5% de yaourt pur refrodit

Option 4: Lait de soja bouilli + ferment

Avertissements:

1. Assurez vous que les ingrédiens sont appropriés

2. Référez aux instructions pour la quantité de ferment.

3. Référez aux taux de l’instruction lorsque le lait est produit par le poudre de lait ou utilisez 250ml de

poudre de lait+ 750 ml de l’eau.

4. Le ferment ne sera pas ajouté dans le lait de soja bouillie ou le lait produit par le poudre de lait avant

de réduire la température moins de 40C.

Le ferment ou le

yaourt pur

refrodi

Conteneur

approprié

Lait frais, lait pur,

le poudre de lait ou

lait de soja

3. Le Ferment

Méthode: Fermez le conteneur par son couvercle lorsque les matières premières se mélangent et

placez dans le pot de ferment avec le couvercle supérieur. Allumez l’appareil et le processus de

fermentation va démarrer. Le temps de fermentation doit être vérifié manuellement. Le processus de

fermentation continue environ 8-12 heures. Le yaourt va se condensera lorsque le processus est terminé

et rassemblera au “fromage de soja”. L’acidité du yaourt augmente dépendant à la longeur du processus

de fermentation.

Attention: Le temps de fermentation sera influencé par la température ambiante et des matières

premières. Donc, elle nécessite plus de temps à la basse température ambiante ou lors d’utilisation

du lait refroidi mais la durée ne surpassera pas de 14 heures.

Méthode d’ ajouter de l’eau chaude dans le pot de ferment

Matières

premières

mixtes

Yaourtière Fermez avec le

couvercle supérieur,

réglez le temps de

fermentation à 8-12

heures.