Moulinex OW 310130 Руководство по эксплуатации онлайн [3/8] 731723

· спользуйте ингредиенты до истечения их срока годностиö§раните их в сухом прохладном§

местеö§

· ажно отмерять точное количество мукиö§ оэтому взвешивайте муку на кухонных весахö§

спользуйте активные обезвоженные пекарные дрожжи из пакетикаö§ сли в рецептах не§

указано иноеî§ не используйте пекарные дрожжиö§ осле открытия пакетика с дрожжамиî§

использовать их в течение не более двух сутокö§

· тобы не мешать поднятию тестаî§рекомендуется загрузить все ингредиенты в чан с самого§

начала и стараться не открывать крышку во время цикла§×если не указано иноеÝö§щательно§

соблюдайте порядок закладки и количество ингредиентовî§указанные в рецептахö§ð§начала§

заливайте жидкостиî§ затем закладывайте твердые продуктыö§ Дрожжи не должны§

соприкасаться ни с жидкостьюî§ни с сольюö§

бщий порядок закладкиĺ§

> идкости§×сливочное маслоî§растительное маслоî§яйцаî§водаî§молокоÝ§

> оль§

> ахар§

> ервая половина муки§

> орошковое молоко§

> собые твердые ингредиенты§

> рожжи§

тилизация§

· ыпекаемый хлеб очень чувствителен к температуре и влажностиö§ ри очень высокой§

температуре в помещении рекомендуется использовать более холоднуюî§ чем обычноî§

жидкостьö§ри низкой температуре возможноî§придётся подогревать воду или молоко§×до§

температуры не выше§ĐĜ°Ýö§

· ногда бывает также полезно проверять состояние теста во время замешиванияĺ§

оно должно представлять собой однородную массуî§которая легко отстаёт от стенок чанаĺ§

если осталась не промешанная мукаî§добавить немного водыî§

в противном случае может быть необходимо добавить мукиö§

уку или воду следует добавлять очень осторожно§ ×по одной столовой ложкеÝî§ и убежð

даться в качестве тестаî§преждеî§чем добавлять новые порцииö§

· § §аспространённая ошибка состоит в томî§ что считаетсяî§ что добавление дрожжей§ § §

обеспечивает лучший подъём тестаö§апротивî§при слишком большом количестве дрожжей§

структура теста становится более хрупкойî§ оно высоко поднимаетсяî§ и опускается при§

выпеканииö§ачество теста можно оценитьî§слегка постукивая по нему пальцами§ð§ тесто§

должно§ ³сопротивляться³§ вдавливаниюî§ а вмятины на нём должны понемногу§

разглаживатьсяö§

еред первым использованием§

аспакуйте приборî§снимите наклейки и уберите дополнительные аксессуарыî§как снаружиî§так и§

внутри прибораö§§§

ротрите все детали и сам прибор влажной тряпкойö§

раткое руководство§

· олностью размотайте шнур питанияî§ разрешается включать прибор только в розетку с§

заземлениемö§

· ри первом использовании может появиться легкий запахö§