Delonghi EO 1850 Руководство по эксплуатации онлайн [7/11] 731829

Delonghi EO 1850 Руководство по эксплуатации онлайн [7/11] 731829
1312
Äîáàâëÿéòå ïðèáëèçèòåëüíî 5 ìèíóò êî âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ äëÿ ðàçîãðåâà
ïå÷è.
ÃÐÈËÜ È ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ AU GRATIN
Ýòîò ðåæèì èäåàëüíî ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãàìáóðãåðîâ, êîòëåò,
ôðàíêôóðòåðîâ, ñîñèñîê è ò.ä. Òàêæå, ýòîò ðåæèì ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ
îáðàçîâàíèÿ õðóñòÿùåé êîðî÷êè íà ïðèãîòàâëèâàåìûõ ïðîäóêòàõ.
Âûïîëíèòå ñëåäóþùèå äåéñòâèÿ:
Óñòàíîâèòå ðåøåòêó (Î) íà âåðõíèé óðîâåíü (1) è ïîääîí äëÿ
ñáîðà æèäêîñòè (N) íà öåíòðàëüíûé óðîâåíü (2), êàê ïîêàçà-
íî íà ðèñ. 1. Â ïîääîí äëÿ ñáîðà æèäêîñòè (N) ìîæíî âûëèòü
ñòàêàí âîäû äëÿ òîãî, ÷òîáû îáëåã÷èòü î÷èñòêó è óìåíüøèòü
îáðàçîâàíèå äûìà îò íàãðåâàþùåãîñÿ æèðà.
Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð (Í) â ïîëîæåíèå
.
Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð òåðìîñòàòà (Å) â ïîëîæåíèå
.
Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð âûêëþ÷åíèÿ è òàéìåðà (G) íà íåîáõî-
äèìîå âðåìÿ.
Ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåéòå äóõîâêó â òå÷åíèå 5 ìèíóò, ñëåãêà
ïðèîòêðûâ äâåðöó (êàê ïîêàçàíî íà ðèñ. 1).
Ïîñëå òîãî, êàê ïå÷ü íàãðåëàñü, ïîëîæèòå ïèùó äëÿ ïðèãîòîâ-
ëåíèÿ â ãðèëå ïðÿìî
íà ðåøåòêó (ðèñ. 2) è ïðèêðîéòå äâåðöó, êàê ïîêàçàíî íà ðèñ.
3; íå çàáûâ ïåðåâåðíóòü ïèùó â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ.
Âàæíî: Äëÿ äîñòèæåíèÿ íàèëó÷øèõ ðåçóëüòàòîâ. Ïîëîæèòå
ïèùó íà ðåøåòêó (Î) òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû äî äâåðöû îñòà-
ëîñü ïðèìåðíî 2 ñì. (ñì. ðèñ. 2).
Ðåöåïò Kîëè-
÷åñòâî
Ðåãóëÿòîð Âðåìÿ Ïîëîæåíèå
ðåøåòêè/
ïîääîíà
äëÿ ñáîðà
æèäêîñòè
Kîììåíòàðèè
è ñîâåòû
Ñâåæàÿ ïèööà 400 ã 200°Ñ 25 ìèí 3 Èñïîëüçóéòå ïîääîí äëÿ
ñáîðà æèäêîñòè (N)
Îñòðûé ïèðîã 600 ã 220°Ñ 35 ìèí 3 Èñïîëüçóéòå ôîðìó äëÿ
ïèðîãà
Çàìîðîæåííàÿ
ïèööà
450 ã 220°Ñ 13 ìèí 2 Ìîæíî ïîñòàâèòü ïðÿìî
íà ðåøåòêó (Î) èëè íà
ïîääîí äëÿ ñáîðà
æèäêîñòè (N)
Ëàçàíüÿ 1 500 ã 200°Ñ 40 ìèí 3 Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü äëÿ
ëàçàíüè (åñëè âõîäèò â
êîìïëåêò) èëè ïðîòèâåíü
ïðÿìî íà ðåøåòêó (Î)
Kàíåëîíè 2 300 ã 200°Ñ 40 ìèí 3 Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü äëÿ
ëàçàíüè (åñëè âõîäèò â
êîìïëåêò) èëè ïðîòèâåíü
ïðÿìî íà ðåøåòêó (Î)
Öåëûé
öûïëåíîê
1500 ã 200°Ñ 90 ìèí 3 Ïðîòêíèòå âèëêîé, ÷òîáû
ñòåê æèð
Æàðåíàÿ
ñâèíèíà
1500 ã 200°Ñ 90 ìèí 3 Îñòàâüòå íåìíîãî æèðà
äëÿ òîãî, ÷òîáû íå
ïåðåñóøèòü ìÿñî
Ìÿñíîé ðóëåò 1000 ã 200°Ñ 60 ìèí 3 Ïîñòàâüòå ïðÿìî íà ïîä-
äîí äëÿ ñáîðà æèäêîñòè
Kóñî÷êè
êðîëèêà
1000 ã 200°Ñ 60 ìèí 3 Äîáàâüòå íåìíîãî âîäû.
Ïðè íåîáõîäèìîñòè,
ïåðåâåðíèòå ìÿñî â
ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ
Ìîðñêîé îêóíü
â ñîëè
900 ã 200°Ñ 60 ìèí 3 Ïîêðîéòå ðûáó
ïîëíîñòüþ ñîëüþ
Çàïå÷åííûé
ëåù
1000 ã 19롄 60 ìèí 3 Ìîæíî ãîòîâèòü ïðÿìî
íà ïîääîíå äëÿ ñáîðà
æèäêîñòè (N)
Ôîðåëü,
çàïå÷åííàÿ
â ôîëüãå
800 ã 200°Ñ 60 ìèí 3 Ìîæíî ãîòîâèòü ïðÿìî
íà ïîääîíå äëÿ ñáîðà
æèäêîñòè (N), çàâåðíóâ
ðûáó â ôîëüãó
Áàêëàæàíû
ñ ñûðîì
ïàðìåçàí
1700 ã 200°Ñ 35 ìèí 2 Ïîñòàâüòå íà ïðîòèâåíü
èëè íà ðåøåòêó (O)
Kàáà÷êè
ñ òóíöîì
1000 ã 200°Ñ 50 ìèí 2 Èñïîëüçóéòå ïîääîí äëÿ
ñáîðà æèäêîñòè (N),
äîáàâüòå ìàñëî, òîìàòû
è âîäó
Ðåöåïò Kîëè-
÷åñòâî
Ðåãóëÿòîð Âðåìÿ Ïîëîæåíèå
ðåøåòêè/
ïîääîíà
äëÿ ñáîðà
æèäêîñòè
Kîììåíòàðèè
è ñîâåòû
Kàðòîôåëü
au gratin
1500 ã 200°Ñ 50 ìèí 2 Ïîñòàâüòå ïðîòèâåíü íà
ðåøåòêó (Î)
ßáëî÷íûé
ïèðîã
1000 ã 190°Ñ 90 ìèí 1 Ïîñòàâüòå ôîðìó äëÿ
ïèðîãà íà ðåøåòêó (Î)
Kåêñû 600 ã 200°Ñ 20 ìèí 2 Ïîñòàâüòå ôîðìî÷êè ñ
êåêñàìè ïðÿìî íà ïîä-
äîí äëÿ ñáîðà æèäêîñòè
Скачать