Здравствуйте! Купил на Озоне Baratza Sette 270, пока шла посылка посмотрел несколько роликов по нему, при получении сразу установил одну прокладку (шайбу) под центральный бор. Сейчас стоит на 12 - размере помола. Хотел уточнить у пользователей или тех специалистов. Это ни как не повлияеет на работу кофемолки: то что не обкатал сначала. Сейчас нашел инф, что нужно сначала не менее 1 кг кофе перемолоть? Может снять до этого или не имеет значение. На притирку, я так понимаю внешнего колеса.Еще вопрос, имеет значение, изменять степень помола при выключенном двигателе, пока делаю так, говорят что лучше при работающем. Там ни чего не полетит при работе, если менять зазор - степень помола? Терзают смутные сомнения!
