Форум Lumme LFD-105PP light jasper

Как правильно пользоваться крышкой? Что означают там цифры ? И какая температура общая в сушилке? При открывании вот этих задвижек ?

Подскажите как выставить нужную температуру на сушилке lumme lfd105 pp заранее благодарна