Пекли хлеб по программе 1, по рецепту одного из обзоров.У людей красивый такой хлебушек вышел.У нас форма получилась неравномерная: с одного бока выше, с другого-ниже, корочки вообще никакой. 2-й раз пекли французскую булку по рецепту из книги, результат еще плачевнее: тесто не поднялось, хлеб не пропекся, корочки вообще никакой, хотя выставляли на темный цвет.Подскажите, в чем может быть причина?
