В инструкции написано что крышка х/п снимается легко открыванием на 80-85", но сколько я ни пробывала, ничего не выходит. Видно в прорезь навесы, но они намного больше прорези, а прикладывать усилия боюсь, сломаю, ведь это пластик. И еще лопасть насаживается на вал свободно, т.е. имеет большой зазор и люфт, так как же она не будет сниматься и оставаться в готовом хлебе? Я боюсь, что она со временем может при вращении-замесе просто слететь.