GFgril GF-185 [8/11] Www gfgril ru
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

GFgril GF-185 [8/11] Www gfgril ru

GFgril GF-185 [8/11] Www gfgril ru
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ГРИЛЯ:
Для решетки-гриль:
1. Стейк Рибай
Для этого Вам понадобится:
•
Филе говядины
•
1 ст. л. оливкового масла
•
Соль/перец – по вкусу
•
20 гр. сливочного масла
Установите гриль-панели. Смажьте куски мяса с обеих сторон оливковым маслом и специями.
Оберните мясо пищевой пленкой для того, чтобы оно впитало специи. Установите гриль на
максимальную температуру и жарьте мясо в течение 10-15 мин. Готовый стейк посыпьте молотым
чесноком. Заверните стейк в фольгу и оставьте его на 15 минут.
2. Куриные шашлычки с овощами
Для этого Вам понадобится:
•
1 куриное филе
•
1 кабачок
•
3 помидора
•
Грибы – по вкусу
•
1 луковица
•
Для соуса:
1 ч. л. горчицы
•
2 ст. л. растительного масла
•
2 ст. л. соевого соуса
•
1 ст. л. бальзамического уксуса
•
Соль/перец – по вкусу
Установите гриль-панели. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и приправьте ее солью/
перцем. Добавьте немного соевого соуса и лимонного сока, оставьте филе мариноваться. Нарежьте
овощи таким образом, чтобы они были одинаково размера. Используя деревянные шпажки,
сформируйте куриные шашлычки череду кусочки овощей и мяса. Для приготовления соуса смешайте
все необходимые ингредиенты. Выложите шашлычки на поверхность гриля и готовьте их в течение 10
минут.
3. Люля-Кебаб
Для этого Вам понадобится:
•
400 гр. фарша из баранины
•
2 тертой луковицы
•
150 гр. бараньего жира
•
Соль/перец - по вкусу
•
Для лепешек:
•
240 мл теплой воды
•
4 стакана муки
•
1 ч. л. Соли
Установите гриль-панели. В емкости тщательно смешайте фарш, жир, соль, перец, лук. Отбейте
фарш и уберите его в холодильник на 30 минут. Для приготовления теста для лепешек в емкости
смешайте воду, соль и муку. Замесите тесто. Накройте тесто и оставьте его «отдохнуть» на 10 минут.
Разделите тесто на несколько частей, каждый из которых раскатайте на небольшие лепешки.
8www.GFgril.ru

Содержание

Похожие устройства

Скачать