Delonghi ECAM 23.120.SB [21/195] Preparación de capuchino y leche caliente no montada
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Delonghi ECAM 23.120.SB [21/195] Preparación de capuchino y leche caliente no montada

Delonghi ECAM 23.120.SB [21/195] Preparación de capuchino y leche caliente no montada
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horario hasta el tope, a la posición (g. 19).
3. Asegúrese de que el embudo no esté obstruido y eche
entonces un medidor raso de café premolido (g. 20).
 $PMPRVFVOBUB[BCBKPMBTCPRVJMMBTEFMEJTQPTJUJWPTVSUJ-
dor de café.
5. Presione el botón de salida de 1 taza deseado (
o
).
6. La preparación empieza.
PREPARACIÓN DEL CAFÉ LONG
&MDBGÏi-0/(wQVFEFQSFQBSBSTFVUJMJ[BOEPZBTFBDBGÏFOHSB-
nos que café premolido.
Siga las instrucciones de los puntos anteriores para preparar la
cafetera, y presione el botón LONG.
PREPARACIÓN DE CAPUCHINO Y LECHE
CALIENTE NO MONTADA
¡Peligro de quemaduras!
Durante estas preparaciones sale vapor: preste atención a no
quemarse.
1. Para un capuchino, prepare el café en una taza grande.
2. Llene un recipiente, preferentemente con asa para no
quemarse, con unos 100 gramos de leche por cada capu-
chino que desee preparar. Al elegir las dimensiones del
SFDJQJFOUFUFOHBFODVFOUBRVFMBMFDIFDSFDFSÈBMEPCMFP
al triple de su volumen.
Nota:
1BSBPCUFOFSVOBFTQVNBNÈTEFOTBZSJDBVUJMJDFMFDIF
desnatada o semidesnatada y a temperatura del frigorí-
DPBMSFEFEPSEF¡$1BSBFWJUBSRVFMBMFDIFUFOHBQPDB
espuma, o burbujas grandes, limpie siempre el espuma-
EPSDPNPTFEFTDSJCFFOFMQÈSSBGPi-JNQJF[BEFMFTQVNB-
dor después del uso”.
3. Asegúrese de que el anillo del espumador quede puesto
IBDJBBCBKPFOMBGVODJØOi$"116$$*/0wöH
4. Presione el botón
: la luz desvaneciente (fading) del
CPUØOTF×BMBRVFFMBQBSBUPTFFTUÈDBMFOUBEP
5. Sumerja el espumador en el recipiente de la leche.
6. Después de unos segundos, cuando el piloto
empie-
za a parpadear, gire el mando del vapor a la pos. I (g.
&MWBQPSTBMFQPSFMFTQVNBEPSEÈOEPMFVOBTQFDUP
cremoso a la leche y aumenta su volumen.
 1BSBPCUFOFSVOBFTQVNBNÈTDSFNPTBIBHBHJSBSFMSF-
cipiente con movimientos lentos de abajo hacia arriba (se
SFDPNJFOEBOPEFKBSRVFFMWBQPSTBMHBEVSBOUFNÈTEF
minutos seguidos).
 6OBWF[RVFTFPCUJFOFMBFTQVNBEFTFBEBJOUFSSVNQBMB
salida del vapor llevando el mando de vapor a la posición 0.
¡Peligro de quemaduras!
Apague el vapor antes de extraer el recipiente con la leche
montada, pare evitar quemaduras causadas por salpicaduras
de leche hirviendo.
9. Vierta la leche montada en el café que se ha preparado
QSFWJBNFOUF&MDBQVDIJOPFTUÈMJTUPFOEVMDFBTVHVTUPZ
si lo desea, espolvoree la espuma con un poco de chocola-
te en polvo.
Presione cualquier botón para abandonar la función de vapor.
Preparación de la leche caliente (no montada)
Para preparar la leche caliente no montada, lleve a cabo el proce-
EJNJFOUPEFTDSJUPFOFMBQBSUBEPBOUFSJPSBTFHVSÈOEPTFEFRVFFM
BOJMMPEFMFTQVNBEPSRVFEFIBDJBBSSJCBFOMBGVODJØOi)05.*-,w
Limpieza del espumador después del uso
Limpie el espumador después de cada uso, para evitar que se
acumulen restos de leche o que se obstruya.
¡Peligro de quemaduras!
Durante la limpieza, sale un poco de agua caliente por el es-
pumador. Tenga cuidado de no entrar en contacto con salpi-
caduras de agua.
1. Deje salir un poco de agua durante algunos segundos, gi-
rando el mando del vapor a la posición I. Vuelva a poner
entonces el mando en la posición 0 para interrumpir la
salida del agua caliente.
2. Espere unos minutos a que el espumador se enfríe: extrai-
ga el espumador tirando de él hacia abajo (g. 22).
3. Desplace el anillo hacia arriba (g. 23).
4. Tire de la boquilla hacia abajo (g. 24).
 $POUSPMFRVFMPTBHVKFSPTJOEJDBEPTQPSMBøFDIBFOMBöH
25 no estén obstruidos. De ser necesario, límpielos usando
un aller.
6. Vuelva a montar la boquilla, desplace el anillo hacia abajo
y ponga nuevamente el espumador en la boquilla (g. 26)
HJSÈOEPMPZFNQVKÈOEPMPIBDJBBSSJCBIBTUBRVFRVFEF
enganchado.
PREPARACIÓN DEL AGUA CALIENTE
¡Peligro de quemaduras!
No deje la cafetera sin vigilancia cuando sale el agua caliente.
El tubo de salida del agua caliente se calienta durante la salida
QPSMPRVFTFEFCFUPDBSTPMBNFOUFMBFNQV×BEVSBEFMEJTQP-
sitivo surtidor.
 4JUÞFVOSFDJQJFOUFCBKPFMFTQVNBEPSMPNÈTDFSDBQPTJ-
ble para evitar salpicaduras).
2. Gire el mando de vapor a la posición I: inicia la salida.

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