Moulinex QA3001B1 Wizzo Flex whisk [6/14] Вымешивание замешивание взбивание

1 - ВЫМЕШИВАНИЕ / ЗАМЕШИВАНИЕ / ВЗБИВАНИЕ /

ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ / ВСПЕНИВАНИЕ

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:

– Чаша (b1)

– Крышка (b2)

– Крюк для теста (c1), взбиватель (c2) или многопетельный венчик (c3)

1.1 УСТАНОВКА ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (РИСУНКИ 1):

• Поверните ручку (a3), чтобы разблокировать многофункциональную рабочую головку

(a4), и поднимите ее до упора.

• Заблокируйте чашу (b1) на устройстве (против часовой стрелки) и поместите в нее

ингредиенты.

• Вставьте соответствующую принадлежность (c) в выход (a2.1) до ее защелкивания.

• Переведите многофункциональную рабочую головку (a4) в горизонтальное положение:

поверните ручку (a3) и вручную опустите многофункциональную рабочую головку (a4)

до ее блокировки (до возврата ручки (a3) в исходное положение).

• Наденьте крышку (b2) на чашу (b1).

Замечание. Использовать крышку необязательно. Однако она снижает вероятность

разбрызгивания или отскока ингредиентов.

• Убедитесь, что заслонка (a6) плотно закрывает высокоскоростной выход (a5).

1.2 ВКЛЮЧЕНИЕ:

• Включите устройство, установив ручку регулятора (a1) в соответствующее положение

(согласно рецепту).

• В процессе приготовления вы можете добавлять ингредиенты через отверстие в

крышке (b2).

• Чтобы остановить устройство, переведите ручку (a1) в положение «0».

Рекомендации:

– Вымешивание

– Используйте крюк для теста (c1) только на скорости «1».

– Вы можете вымесить до:

– 500 г муки и 300 г теплой воды (25-30°C) для хлебного теста (например, белого хлеба,

хлеба с семечками и хлопьями, тесто для пиццы )

– 400 г муки и 240 г теплой воды (25-30°C) для специального теста (из муки типа55 (T55)

и выше: ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб ит.д.)

– 250г муки на дрожжевое тесто (для сдобных булочек, куличей), песочное тесто ит.д.

– 750г муки для молочного хлеба (см. основные рецепты)

– Максимальное время работы: 13минут

Для получения отличного результата соблюдайте указания на рисунках 4.

– Замешивание

и анализирует рабочую мощность. В случае перегрузки устройство выполнит

автоматическую регулировку, замедлив скорость или отключившись. В случае

отключения устройства переведите ручку регулятора скорости (a1) в положение «0»,

отключите устройство от сети и извлеките часть ингредиентов. Не включайте устройство

несколько минут. После этого вы можете его переподключить и запустить, установив

ручку регулятора (a1) в соответствующее положение (согласно рецепту).