Delonghi Magnifica S Smart ECAM 250.33.TB [6/15] Приготовление кофе из кофейных
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 250.33.TB [6/15] Приготовление кофе из кофейных

Delonghi Magnifica S Smart ECAM 250.33.TB [6/15] Приготовление кофе из кофейных
127
12. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОФЕ ИЗ КОФЕЙНЫХ
ЗЕРЕН
12.1 Выбор вкуса кофе
Для настройки нужного вкуса отрегулируйте рукоятку вы-
бора вкуса кофе (B6). Чем больше она поворачивается по
часовой стрелке, тем больше будет количество молотого
кофе в зернах и, следовательно, тем крепче будет вкус по-
лученного кофе.
Если рукоятка стоит в положении MIN, получается очень
слабый кофе. Если рукоятка стоит в положении MAX, полу-
чается очень крепкий кофе.
Примечание.
• При первом использовании необходимо выполнить
несколько попыток и подать несколько порций кофе,
чтобы определить правильное положение рукоятки.
• Не устанавливайте рукоятку слишком близко к поло-
жению MAX, иначе подача будет слишком медленной
(по каплям), особенно в случае приготовления двух
чашек кофе одновременно.
12.2 Регулировка кофемолки
Кофемолка изначально не требует регулировок, поскольку
она настроена изготовителем так, чтобы обеспечивать пра-
вильную подачу кофе.
Однако если после приготовления первых чашек кофе от-
мечается мало насыщенная подача, отсутствие пенки либо
слишком медленная подача кофе (по каплям), следует от-
корректировать с помощью рукоятки степени помола (A5)
(рис. 13).
Примечание.
Разрешается поворачивать рукоятку только во время рабо-
ты кофемолки.
Если кофе выходит медленно или не
выходит вообще, поверните рукоятку
на один щелчок по часовой стрелке к
номеру 7.
Чтобы кофе выходил более насыщен-
ным и с лучшей пенкой, поверните
рукоятку на один щелчок против часовой стрелки к номеру
1 (не более чем на один щелчок за раз, иначе кофе будет
выходить по каплям).
Желаемый результат такой корректировки вы почувствуете
только после приготовления 2 последующих чашек кофе.
Если даже после регулировки желаемый результат не до-
стигнут, необходимо повторить процедуру, повернув руко-
ятку еще на один щелчок.
12.3 Советы для получения более горячего
кофе
Для получения более горячего кофе рекомендуется:
• выполнить ополаскивание нажатием кнопки
(B5);
• нагреть чашки горячей водой с помощью функции
горячей воды (см. главу «15. Подача горячей воды»);
• увеличить температуру кофе (см. главу «9. Настройка
температуры»).
12.4 Подача кофе
Внимание!
Не используйте необжаренные, засахаренные зерна или
карамелизированный кофе, поскольку они могут прикле-
иться к кофемолке и вывести ее из строя.
1. Засыпьте кофейные зерна в специальный контейнер
(A4)(рис. 14).
2. Поместите под носиками узла подачи кофе (A11):
- 1 чашку, если требуется 1 порция кофе (рис. 15);
- 2 чашки, если требуются 2 порции кофе.
3. Опустите узел подачи таким образом, чтобы он как
можно больше приблизился к чашке (рис. 16). Так по-
лучится лучшая пенка.
4. Выберите желаемый кофе:
Рецепт Количество Програм-
мируемое
количество
≃ 40 мл
от ≃20 до
≃ 120 мл
≃ 40 мл + 40 мл
от ≃40 до
≃ 240 мл
≃ 180 мл
от ≃100 до
≃ 240 мл
*
≃ 160 мл
от ≃115 до
≃ 250 cc
*
≃ 120 мл от ≃ 80 до
≃ 180 мл
(* отличается в зависимости от моделей)

Содержание

Похожие устройства

Скачать