Ariete Gourmet Rainbow 1594 [8/11] Максимальная вместимость

- 63 -

- Перед взбиванием яичных белков удостовериться в отсутствии жира или яичного желтка на

венчике или в чаше.

- Для песочного теста используйте охлажденные ингредиенты, если в рецепте не указано

иное.

- Если вы чувствуете, что устройство работает с чрезмерным усилием, выключите его, вынь-

те вилку из розетки и уменьшите количество замеса.

- Оптимальный замес ингредиентов получается добавлением в первую очередь жидкости.

УХОД И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

- Снимать все детали по описанию сборки, приведённому ранее, но в обратной последова-

тельности.

- Чашу (G), крышку (H) и венчик для взбивания (Е) можно мыть в посудомоечной машине;

венчик для смешивания (D) и замешивания теста (F) следует мыть вручную теплой водой с

нейтральным моющим средством.

- Для очистки корпуса прибора (I) использовать слегка влажную ткань.

- Поместите прибор в место хранения, намотав шнур питания на кабельный барабан, рас-

положенный внизу (рис. 8).

ВНИМАНИЕ:

После мытья тщательно высушить каждую деталь, прежде чем приступать к

сборке комбайна.

МАКСИМАЛЬНАЯ ВМЕСТИМОСТЬ

Песочное тесто 500 г муки

Бисквитное тесто 1 кг общей смеси

Хлебное тесто 900 г муки

Безе (яичные белки + сахар) 8

Яичные макаронные изделия 500 г муки

РЕЦЕПТЫ

ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ХЛЕБА - 1 кг.

330 мл теплой воды

12 г свежих дрожжей или 14 г сухих дрожжей

1 чайные ложки сахара

1/2 чайные ложки соли

12 г растительного масла

250 г муки типа 00

250 г манной крупы твердых сортов пшеницы

- Смешайте дрожжи в миске с водой и сахаром. Настоять в течение 15 минут

- Добавить в жидкость соль и масло.

- С помощью крюкообразной насадки замесить на скорости «1», постепенно добавляя муку.

- Продолжать на скорости «1» ы течение 2 минут с пуска.