Midea MG2751 Руководство по эксплуатации онлайн [9/13] 782112

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Перед началом эксплуатации прибора убедитесь, что он собран в соответствии с рис. 2-1.

Для правильной разборки прибора обратитесь к рис. 3-1.

Для прокручивания мяса соблюдайте последовательность рис. 4.

Примечание!

 Запрещается измельчать кости, орехи или другие мелкие твердые предметы.

 Запрещается измельчать замороженное мясо.

 Не перегружайте прибор, загрузив слишком много мяса в рабочий блок прибора.

 Вы можете выбрать одну из двух решеток для приготовления купного или мелкого фарша. Для лучшего

эффекта можете пропустить мясо через мясорубку несколько раз.

 По возможности максимально удалите из мяса кости, сухожилия и хрящи.

 Если рабочий блок забился, отключите прибор, а затем включите его в режиме реверса, чтобы

прочистить застрявшие кусочки.

РЕЦЕПТЫ

Сосиски

Ингредиенты:

 4,5 кг свиного фарша

 5 ст. ложек соли

 1 ст. ложек молотого белого перца

 2 ст. ложки тертого шалфея

 1 ч. Ложка имбиря

 1 ст. ложка мускатного ореха

 470 мл холодной воды

 1 ст. ложка молотого красного перца

Приготовление:

1. Пропустите мясо через крупную решетку.

2. Тщательно перемешайте фарш с другими ингредиентами.

3. Следуйте инструкциям, приведенным на картинках выше, чтобы приготовить ваши домашние сосиски.

КЕББЕ колбаски с начинкой

Ингредиенты:

Оболочка:

 500 г баранины, нарезанной ломтиками

 500 г булгура промытого и высушенного

 1 небольшая луковица

Начинка:

 400 г баранины, нарезанной ломтиками

 15 мл растительного масла

 2 средних луковицы, мелко нарезанных

 5-10 мл молотого душистого перца

 15 мл пшеничной муки

 Соль и перец