![Smeg SO6104S4PS Руководство по эксплуатации онлайн [33/67] 790766](/img/pdf.png)
Smeg SO6104S4PS Руководство по эксплуатации онлайн [33/67] 790766
![Smeg SO6104S4PS Руководство по эксплуатации онлайн [33/67] 790766](/views2/2022520/page33/bg21.png)
476 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ 914779723/A
единообразный выход приготовленных
блюд.
• Кроме того, готовка осуществляется при
более низких в сравнении с
традиционными методами температурах.
Для готовки в вакууме необходимо:
• Иметь колпаковый прибор
вакуумирования, который обеспечивает
лучший и более надежный вакуум для
твердых и жидких продуктов.
• Убедиться в том, что пакет, в который
помещаются продукты, чистый и не
содержит остатков еды.
• Герметично упаковать продукты в
специальный пакет, выдерживающий
температуры готовки.
• Создать в пакете вакуум на уровне не
менее 99,8%, что предотвращает
нахождение внутри него пузырьков
воздуха и нарушение процесса
приготовления.
• Если у вас есть ящик для вакуумирования
Smeg, используйте максимальный
уровень вакуумирования (уровень 3).
По завершению процесса готовки
рекомендуем извлечь продукты из пакета и
завершить их приготовление на сковороде
или на гриле.
Рекомендации:
• Предпочтительно используйте свежие
качественные продукты, которые
хранились надлежащим способом до
момента приготовления.
• Для улучшения пищевых качеств
приготавливаемого блюда вы можете
добавить специи внутрь пакета.
• Тщательно очистите продукты от костей,
которые могут повредить пакет и
испортить результат приготовления.
• Не оставляйте продукты, подготовленные
для приготовления, на длительное время
при температуре окружающей среды:
пакет может раздуться во время готовки,
и будут утеряны все преимущества
готовки в вакууме.
• Температура продуктов, которые будут
помещены в вакуум для приготовления
или для хранения, должна
соответствовать температуре
холодильника (от 3°C до 7°C), но ни в
коем случае не выше.
• Поддерживайте продукты в вакууме
(приготовленные и затем охлажденные)
при постоянной температуре, не
превышающей 3°C в холодильнике.
• Для равномерного приготовления не
наполняйте пакеты до краев, продукты
лучше укладывать в один единственный
слой.
• При одновременном приготовлении
нескольких блюд, располагайте пакеты
на одном уровне и не накладывайте их
друг на друга.
• Не используйте пакеты повторно.
Чтобы выбрать Готовку в вакууме:
1. В главном меню нажмите на кнопку
ПРИГОТОВЛЕНИЕ .
2. Нажмите на кнопку МЕНЮ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ .
1. Выберите функцию «ГОТОВКА В
ВАКУУМЕ » .
2. Выполнение настроек описано, начиная
с параграфа «Приготовление на пару».
Приготовление с увлажнением
1. В главном меню нажмите на кнопку
ПРИГОТОВЛЕНИЕ .
Уровень 1
аналогично готовке под крышкой.
Рекомендуется для готовки пиццы,
больших свиных колбасок, крупных
кусков свиного филе, куриных грудок,
кусков рыбы, несладких пирогов,
хлеба, тушеных овощей...
Уровень 2
рекомендуется для цыплят табака,
грудок индейки, кусков свинины, рыбы
средних размеров, жареного
картофеля, готовки при низкой
температуре крупных кусков
нежирного жаркого, пастеризации,
лапши...
Уровень 3
аналогично готовке под крышкой с
добавкой вина. Рекомендуется для
поджарки, гуляшей, жарки
лопаточных частей, крупной рыбы,
тушеного мяса, печеного картофеля,
тушеной рыбы и овощей...
Содержание
- Внимание во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются не дотрагивайтесь до нагревательных элементов в это время наденьте термостойкие перчатки при обращении с блюдами внутри духового 1
- Внимание во время эксплуатации данный прибор и его доступные части сильно нагреваются следите чтобы дети находились на безопасном расстоянии 1
- Использование 456 1
- Обслуживание 495 1
- Общие предупреждения по технике безопасности 1
- Описание 452 1
- Предупреждения 1
- Предупреждения 444 1
- Предупреждения 914779723 a 1
- Рекомендуется внимательно прочитать данное руководство в котором содержатся все указания для сохранения неизменными внешнего вида и функций купленного прибора для получения дополнительной информации о продукте см www smeg com 1
- Риск получения травм 1
- Установка 505 1
- Чистка и техническое 1
- Для данного прибора не опирайтесь об открытую дверцу и не садитесь на нее убедитесь что в дверцах духовки не застряли предметы не устанавливайте и не используйте прибор на открытом воздухе только в некоторых моделях используйте только тот щуп термометр который поставляется производителем или рекомендуется им 5
- Данный прибор предназначен для приготовления пищи в домашних условиях любое иное использование прибора считается ненадлежащим кроме того он не предназначен для использования 6
- Для экономии энергии 7
- Идентификационная табличка 7
- Информация для европейских контролирующих органов 7
- Ответственность производителя 7
- Технические данные по энергоэффективности 7
- Утилизация 7
- Источники света 8
- Работа с руководством по эксплуатации 8
- Общее описание 9
- Описание 9
- Другие части 10
- Панель управления 10
- Аксессуары 11
- Дополнительные аксессуары приобретаются отдельно 12
- Преимущества приготовления на пару и с увлажнением 12
- Использование 13
- Использование дополнительных принадлежностей 13
- Предварительные операции 13
- Дисплей 14
- Доступная сеть wi fi диапазон 2 4 ггц шифрование wpa2 в месте установки устройства подключение к сети интернет название и пароль сети wi fi или наличие режима wps безопасная настройка wi fi для получения более подробной информации рекомендуем обратиться к руководству по эксплуатации подключения встраиваемого духового шкафа 15
- Требования для обеспечения функции связи мобильное устройство смартфон или планшетный пк с оперативной системой ios или android минимальные версии оперативных систем доступны по следующей ссылке 15
- Для включения дисплея нажмите и удерживайте несколько 16
- Для ручного выключения дисплея нажмите и удерживайте несколько 16
- Первое использование 16
- Пока не прозвучит ряд сигналов 16
- Пока не прозвучит сигнал 16
- Секунд кнопк 16
- Дисплей включится через несколько секунд при повторном включении на дисплее отображается главное меню 17
- Использование духовки 17
- Использование термощупа только в некоторых моделях 21
- Пицца 24
- Эко 24
- Рекомендации по приготовлению 31
- Smart cooking 36
- История 37
- Многошаговое приготовление 37
- Мини руководство по использованию аксессуаров 38
- Мои рецепты 38
- Познакомьтесь с рецептами 38
- Указания для органов надзора 38
- Другие функции 40
- В случае отключения электроэнергии 46
- Нажмите кнопку подтвердить для включения цифровых часов 47
- Настройки 47
- Show roo 51
- Подтвердить 51
- Очистка дверцы 52
- Чистка и техническое обслуживание 52
- Чистка прибора 52
- Чистка рабочей камеры 54
- Паровая очистка только на некоторых моделях 56
- Удаление накипи 57
- Очистка вручную резервуара и гидравлического контура 59
- Калибровка резервуара 61
- Внеплановое техобслуживание 62
- Установка 62
- Электрическое подключение 62
- Встраивание 63
- Установка 914779723 a 67
Похожие устройства
- Beko RCNK 335 K 20 SB Руководство по эксплуатации
- VStarcam C8863WIP Руководство по эксплуатации
- VStarcam C8864 Руководство по эксплуатации
- SunKit SealMe S-60 Руководство по эксплуатации
- VStarcam C8865-X5 Руководство по эксплуатации
- Tetchair COMFORT LT, кож/зам, бежевый Руководство по эксплуатации
- Tetchair ZERO, кож/зам, бежевый Руководство по эксплуатации
- Tetchair СН747, флок, серый Руководство по эксплуатации
- Tetchair ZERO, кож/зам, оранжевый Руководство по эксплуатации
- Tetchair RIO, экошерсть/кож/зам, синий/металлик Руководство по эксплуатации
- Tetchair BERGAMO, флок, серый Руководство по эксплуатации
- Tetchair LEADER, флок, серый Руководство по эксплуатации
- Tetchair COMFORT LT, флок, розовый Руководство по эксплуатации
- Tetchair ZERO, флок, серый Руководство по эксплуатации
- Tetchair СН757, флок, серый/черный Руководство по эксплуатации
- Tetchair ZERO, флок, молочный Руководство по эксплуатации
- Tetchair СН757, флок, серый/олива Руководство по эксплуатации
- Tetchair СН747, ткань, синий Руководство по эксплуатации
- Tetchair BERGAMO (хром), ткань, коричневый Руководство по эксплуатации
- Tetchair PARMA, флок/ткань, коричневый Руководство по эксплуатации