Gefest 3200-06 к 19 [19/24] По приготовлению пирогов
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Gefest 3200-06 к 19 [19/24] По приготовлению пирогов

Gefest 3200-06 к 19 [19/24] По приготовлению пирогов
17
1200.00.0.000 РЭ
Выпекаемое
изделие
Вес,
кг.
Полка (считая
снизу)
Прогрев пустой
духовки
Положение
ручки при
выпечке
Время
выпечки,
мин.
положение
ручки
время,
мин.
булочки
пироги высокие
пирог с начинкой
1
1
2,5
3 (плита
шириной 50 см)
4 (плита
шириной 60 см
«макси-
мальное
пламя»
20 1-2
10-15
20-25
35-45
Вам на заметку!
Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб завода
показали, что как давление в сети, так и калорийность газа в различных регионах колеблются
в весьма больших пределах, выходя иногда за допустимые нормы. Поэтому все советы и
данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер.
Ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации, возможно, внесут необходимые
коррективы.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху.     

Если пирог подгорает снизу. 

Пирог не пропекается внутри

Если пирог «осел». 

Если пирог сильно высушивается.  



Если пирог не достается из формы.  




8.3 ПО ПРИГОТОВлЕНИЮ ПИРОГОВ


жаровни


 

     

    








Рекомендации по выпечке

опечатки

Содержание

Похожие устройства

Скачать