Bosch Serie|8 BFL634GW1 [55/89] Вказівки до програм

Bosch Serie|8 BFL634GW1 [55/89] Вказівки до програм
Програми uk
55
Вказівки до програм
Ставте страву у холодну робочу камеру.
Вийміть продукт з упаковки та зважте. Якщо Ви не
можете ввести точної ваги, округліть її в сторону
збільшення чи зменшення.
Застосовуйте для програм лише придатний для роботи
у мікрохвильовій пічці, посуд, наприклад, зі скла або
кераміки. Для цього дотримуйтесь вказівок щодо посуду
в таблиці програм
.
Таблицю з придатними продуктами, відповідним
діапазоном ваги та необхідним посудом Ви знайдете в
додатку до вказівок.
Налаштовувати вагу поза межами діапазону ваги
неможливо.
При готуванні багатьох страв через деякий час Ви
почуєте звуковий сигнал. Переверніть продукт або
перемішайте його.
Розморожування:
Заморожуйте продукти при температурі -18°C,
попередньо поділивши їх на порції та розподіливши
рівномірним, якомога плоскішим шаром.
Вкладайте заморожені продукти на плаский
посуд, наприклад, скляну або порцелянову тарілку.
Після розморожування залишіть страву всередині на
15-90 хвилин для повного вирівнювання
температури.
Розморожуйте хліб лише в необхідній кількості. Він
швидко черствіє.
При розморожуванні мяса або птиці утворюється
рідина. При кожному перевертанні зливайте її і в
жодному разі не використовуйте воду повторно та не
допускайте, щоб вона потрапляла на інші продукти.
Після перевертання виймайте ті шматочки, які вже
розморозилися.
Цілу птицю кладіть на посуд спочатку грудкою,
птицю частками шкіркою донизу.
Овочі:
Свіжі овочі: поріжте на крупні рівні частини. На кожні
100 g додайте по одній столовій ложці води.
Заморожені овочі: підходять лише бланшовані сирі
овочі. Овочі глибокого замороження з вершковим
соусом не придатні. Додати 1-3 столові ложки води.
До шпинату та червонокачанної капусти воду не
додавайте.
Страви з картоплі:
Варена картопля: поріжте на крупні рівні частини. На
кожні 100 g додайте 2 ст. л. води, перемішайте.
Картопля "в мундирі": оберіть картоплю однакового
розміру. Помийте її та проткніть шкірку. Покладіть
вологу картоплю у посуд та не заливайте водою.
Рис:
Не використовуйте для варіння рис лущений або в
пакетиках.
Води до рису додавайте у 2-2,5 рази більше, ніж
кількість рису.
Час достигання
Деякі страви повинні після завершення програми
достигати до вирівнювання температури або "доходити"
в робочій камері.
Таблиця програм
Страва Час достигання
Овочі прибл. 5 хв.
Страви з картоплі прибл. 5 хв. Воду, яка витекла під час
готування, злийте.
Рис Прибл. 5-10 хв.
Пpoгpaма Придатні продукти Діапазон ваги (kg) Посуд
Розморожування
Хліб* Хліб, цілий, круглий або довгий, хліб скибочками,
здобний пиріг, пиріг з дріжджового тіста, фруктовий
пиріг, пиріг без глазурі, вершків або желатину
0,20-1,50 kg Плаский відкритий посуд
Дно робочої камери
М'ясо* Печеня, пласкі шматки м'яса, фарш, курча, пулярка,
качка
0,20-2,00 kg Плаский відкритий посуд
Дно робочої камери
Риба* Ціла риба, рибне філе, рибні котлети 0,10-1,00 kg Плаский відкритий посуд
Дно робочої камери
Приготування
Свіжі овочі** Цвітна капуста, броколі, морква, кольрабі, цибуля
зелена, паприка, цукіні
0,15-1,00 kg Закритий посуд
Дно робочої камери
Заморожені овочі** Цвітна капуста, броколі, морква, кольрабі,
червонокачанна капуста, шпинат
0,15-1,00 kg Закритий посуд
Дно робочої камери
Страви з картоплі** Варена картопля, картопля "в мундирі", частини
картоплі однакового розміру
0,20-1,00 kg Закритий посуд
Дно робочої камери
Рис** Рис, довгозернистий рис 0,05-0,30 kg Високий закритий посуд
Дно робочої камери
*) Слідкуйте за сигналом перевертання
**) Слідкуйте за сигналом перемішування

Содержание

Похожие устройства

Скачать