![Rommelsbacher BGS 1400 [14/16] Приготовление на гриле с использованием вертела](/img/pdf.png)
Rommelsbacher BGS 1400 [14/16] Приготовление на гриле с использованием вертела
![Rommelsbacher BGS 1400 [14/16] Приготовление на гриле с использованием вертела](/views2/2025781/page14/bge.png)
14
Приготовление на гриле с использованием вертела
Вертел отлично подходит для приготовления вкуснейшей курицы-гриль или жаркого
(например, свиных ножек). Для приготовления блюд на вертеле выполните
следующие действия:
• Используйте для приготовления только полностью размороженную курицу. Вымойте ее
и просушите.
• В зависимости от рецепта, а также от Вашего личного вкуса, натрите курицу специями
и растительным маслом.
Совет: Всегда смешивайте паприку и карри с небольшим количеством
растительного масла либо же приправляйте ими блюдо в самом конце
приготовления на гриле, поскольку эти специи легко сгорают и таким образом
придают вкусу блюда горечь.
• Сдвиньте один из крепежных кронштейнов на вертеле и затяните его винтом. Теперь
насадите приготовленное блюдо на вертел по центру таким образом, чтобы оно плотно
вошло в первый фиксирующий кронштейн. Затем наденьте на вертел второй
фиксирующий кронштейн и плотно вставьте его в жаркое. Также затяните этот винт.
• Убедитесь, что продукт, который Вы собираетесь готовить, находится на середине
вертела.
• Для того, чтобы предотвратить подгорание выступающих частей курицы, суставы и
крылья должны быть скреплены термостойкой и безопасной для пищевых продуктов
веревкой (например, из натурального хлопка).
Совет: Для того, чтобы избежать слишком быстрого подрумянивания
выступающих частей, можно обернуть эти части несолеными ломптиками бекона.
• Важно! Установите противень на самый нижний уровень. Таким образом, капающий
жир будет собран, а дно духовки останется чистым.
Совет: Рекомендуем наполовину заполнить противень водой. Поднимающийся пар
сделает продукты, приготовленные на гриле, особенно нежными. Однако, если Вы
предпочитаете, чтобы курица была с хрустящей корочкой, то не наливайте воду в
противень.
• Теперь Вы можете установить вертел в духовку, используя ручку. Установите вертел
одним концом в отверстие с правой стороны камеры духовки, а затем поместите его в
упор с левой стороны.
• Перед тем, как закрыть дверцу духовки, убедитесь, что вертел с курицей установлен
правильно.
Внимание! Опасность пожара! Убедитесь, что блюдо, которое Вы
готовите, вращается на вертеле правильно и не касается
нагревательных элементов – в противном случае существует
опасность возгорания.
• Используйте режим Верхний нагрев с использованием вертела (позиция I) с
максимальной температурой.
• Время приготовления курицы следует рассчитывать таким образом: около 60 минут на
1 килограмм веса.
Совет: Жареная на вертеле курица считается готовой в том случае, если при
протыкании голени иголкой (без ножа!), из нее выходит только чистый мясной сок
без следов крови
• Если на коже курицы появляются пузыри, уменьшите температуру и смажьте их
растительным маслом.
• По истечении времени приготовления вертел легко вынуть из духовки, подняв его за
специальную ручку и затем поместив на большую разделочную доску.
Содержание
- Bgs 1400 bgs 1500 1
- Мини печь 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Описание прибора 2
- Панели 2
- Панель 2
- Bgs 1400 bgs 1500 3
- Панель управления 3
- Содержание 4
- Введение 5
- Использование по назначению 5
- Комплект поставки 5
- Технические характеристики 5
- Упаковочные материалы 5
- Утилизация переработка 6
- Важные советы по безопасности 7
- Лицам с ограниченными умственными сенсорными или физическими возможностями или с недостаточным опытом и или знаниями разрешается использовать прибор только под контролем или если они были проинструктированы относительно безопасной эксплуатации прибора и понимают возможные риски 7
- Осторожно внимательно прочтите все советы по безопасности и инструкции несоблюдение советов по безопасности и инструкций может вызвать электрический шок пожар и или травмы 7
- Внимание опасность травмы 8
- Советы по безопасности при использовании прибора 8
- Перед первым использованием 10
- Использование прибора 11
- Корпус прибора и его аксессуары могут нагреваться во время использования горячие поверхности прибора остаются какое то время горячими и после его отключения 11
- Осторожно опасность травм и ожогов перед использованием прибора убедитесь что поддон для капель установлен под нижним нагревательным элементом 11
- Подготовка духовки 11
- Подготовка прибора к использованию 11
- Подключение прибора к электрической сети 11
- Убедитесь что продукты не касаются ни верхнего ни нижнего нагревательного элементов 11
- Установка поддона для капель 11
- Установка температуры 11
- Включение и выключение прибора с использованием таймера и без него 12
- Выбор режима 12
- A ручное управление 13
- B управление при помощи таймера 13
- Извлечение приготовленной еды 13
- Полное отключение прибора 13
- Преждевременное прерывание операции 13
- Примечание для полного и безопасного отключения прибора всегда отключайте его от электрической сети после каждого использования 13
- Приготовление на гриле с использованием вертела 14
- Внимание перед заменой ламп всегда отключайте 15
- Внимание перед разборкой дверцы всегда отключайте прибор от сети внимание перед разборкой дверцы всегда давайте прибору остыть 15
- Внимание перед сборкой дверцы всегда отключайте прибор от сети внимание перед сборкой дверцы всегда давайте прибору остыть 15
- Внутренняя подсветка духовки 15
- Замена ламп подсветки 15
- Прибор от сети внимание перед заменой ламп всегда давайте прибору остыть 15
- Разборка дверцы 15
- Сборка дверцы 15
- Сборка и разборка дверцы 15
- Внимание риск травмы пожара всегда отлючайте прибор от сети перед чисткой 16
- Всегда давайте прибору остыть перед очисткой 16
- Не погружайте прибор кабель питания и вилку прибора в воду и не очищайте их под проточной водой 16
- Советы и примечания 16
- Чистка и обслуживание 16
Похожие устройства
- Bosch SKS62E38EU Руководство по эксплуатации
- Marta MT-SM1767A Руководство по эксплуатации
- Marta MT-SM1766A Руководство по эксплуатации
- Marta MT-SM1768A Руководство по эксплуатации
- Stingray ST-SM1204A Руководство по эксплуатации
- Kitfort КТ-2076 Руководство по эксплуатации
- Lumme LU-SM1255A Руководство по эксплуатации
- Korting OKB 591 CSGN Руководство по эксплуатации
- Tefal FV5696E1 Руководство по эксплуатации
- Tefal FV6842E0 Руководство по эксплуатации
- LG F2WV3S7S4E Руководство по эксплуатации
- ECON ECO-BI2405 Black Инструкция по эксплуатации
- Beko B5T69233 Руководство по эксплуатации
- Beko B3T68230 Руководство по эксплуатации
- Beko DU9112GA Руководство по эксплуатации
- LG F2WV3S7S0E Руководство по эксплуатации
- Oursson SM3302/DC Руководство по эксплуатации
- Pioneer TI-1009 Light blue Инструкция по эксплуатации
- Pioneer TI-1010 White Инструкция по эксплуатации
- Pioneer TI-1011 White Инструкция по эксплуатации