Marta MT-SM1766A [4/8] Чистка и уход

4

РУБЛЕНЫЙ БИФШТЕКС

Ингредиенты:

Говядина (филе) - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Порядок приготовления

Мясо промыть, нарезать и вместе с луком и чесноком измельчить при помощи мясорубки.

В мясной фарш добавить 1 яйцо, соль, специи, перемешать и выбить. Сформировать бифштексы по 50- 60 г. Рабочую поверхность прибора смазываем

растительным маслом, включаем прибор, закрываем. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку, выкладываем 2 бифштекса. Прикрываем

СЫРНИКИ

Ингредиенты:

Творог 9% - 200 г

Яйцо – 50 г/ 1 шт

Сахар – 50 г

Порядок приготовления

В отдельной емкости растираем творог с сахаром, так чтобы не было комочков. В творожную массу добавляем яйцо, муку, ванилин и перемешиваем

до однородной консистенции. Из получившейся массы формируем заготовки по 40 – 50 г и панируем их в муке, придавая форму сырников. Рабочую

поверхность прибора смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем крышку. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку,

выкладываем 2 - 3 сырника. Закрываем крышку, готовим 5 – 7 минут. Остальные сырники пожарить также.

КУРИНАЯ ГРУДКА БАРБЕКЮ

Ингредиенты:

Филе куриное – 400 г

Порядок приготовления

Куриное филе промыть, обсушить, сделать насечки и замариновать в готовом соусе барбекю на 30 – 40 минут. Рабочую поверхность прибора

смазываем растительным маслом, включаем прибор, закрываем крышку. Когда зеленый индикатор погаснет, открываем крышку, выкладываем филе.