ECON ECO-2054T [9/16] Выбор посуды

ECON ECO-2054T [9/16] Выбор посуды
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Тщательно распределяйте продукты. Более
крупные кусочки кладите по краям блюда.
Старайтесь не накладывать кусочки один на
другой.
Соблюдайте время приготовления, указанное
в рецепте. Сначала устанавливайте меньшее
время, указанное в рецепте, а затем при необ-
ходимости увеличивайте его. При избыточном
приготовлении продукты могут начать дымить-
ся или подгореть.
Накрывайте продукты во время приготовле-
ния, это поможет предотвратить пересушива-
ние продуктов и разбрызгивание внутри каме-
ры печи, а также будет способствовать более
равномерному приготовлению.
Переворачивайте такие продукты, как курица
и гамбургеры, чтобы ускорить процесс их при-
готовления. Большие кусочки (например, жар-
кое) следует переворачивать не менее одного
раза.
Перераспределяйте такие продукты, как те-
фтели или фрикадельки, на блюде как сни-
зу-вверх, так и от центра блюда к краям.
Выдерживайте продукты после приготовления
в течение достаточного времени, это позволит
завершиться процессу приготовления и вы-
ровняться температуре пищи.
Вы можете определить, что пища готова, по
следующим признакам:
от продуктов в любой части блюда идет
пар;
птица легко делится на части по суставам;
при прокалывании мяса не появляется
кровь;
рыба становится непрозрачной, мясо
легко отделяется от костей.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Микроволновая печь позволяет размораживать
продукты в течение установленного времени или
автоматически в зависимости от их веса.
Размораживание по весу
1. Откройте дверцу печи, поставьте емкость с
продуктами на стеклянный поднос и закройте
дверцу.
2. Один раз нажмите кнопку РАЗМОРАЖИВАНИЕ, и
на дисплее отобразится индикация «dEF1».
3. Поворачивая регулятор ВРЕМЯ/ВЕС, установи-
те вес продуктов от 0,1 кг до 1,5 кг.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК, чтобы начать
размораживание.
Размораживание по времени
1. Откройте дверцу печи, поставьте емкость с
продуктами на стеклянный поднос и закройте
дверцу.
2. Два раза нажмите кнопку РАЗМОРАЖИВАНИЕ, и
на дисплее отобразится индикация «dEF2».
3. Поворачивая регулятор ВРЕМЯ/ВЕС, установи-
те время размораживания до 60 минут.
4. Нажмите кнопку СТАРТ/+30СЕК, чтобы начать
размораживание.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Во время работы печи в режиме разморажи-
вания по весу нажатие на кнопку СТАРТ/+30
СЕК не приведет к увеличению времени при-
готовления.
В середине процесса размораживания в ре-
жиме размораживания по весу печь подаст
звуковой сигнал, чтобы напомнить о необ-
ходимости перевернуть продукты. Откройте
дверцу, переверните продукты, затем за-
кройте дверцу и нажмите кнопку СТАРТ/+30
СЕК, чтобы продолжить размораживание.
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО РАЗМОРАЖИВАНИЮ
Микроволны во время размораживания проника-
ют на глубину 4 см, чтобы обеспечить равномер-
ное размораживание, регулярно переворачивай-
те большие куски продукта. Если вес разморажи-
ваемых продуктов превышает 500 г, то необходимо
переворачивать их как минимум 2 раза.
Обычно процесс размораживания занимает боль-
ше времени, чем процесс приготовления того же
продукта.
Процесс размораживания можно считать закон-
ченным, если продукт поддаётся резке ножом.
Размороженные продукты следует как можно бы-
стрее приготовить. Не рекомендуется снова замо-
раживать ранее размороженные продукты.
ВЫБОР ПОСУДЫ
Изучите рекомендации «Материалы, рекомендо-
ванные для использования в микроволновой печи».
Не используйте столовую посуду с металлической
отделкой. Если вы сомневаетесь в правильности
выбора посуды, вы можете воспользоваться сле-
дующим тестом.
Скачать