Hiberg RFB-30 W [18/28] Не кладите горячую еду в холодильник

Не кладите горячую еду

в холодильник

Пищу следует герметизировать и

хранить в соответствии с её классом.

Не позволяйте жирной пище контак-

тировать с поверхностью жёлоба

Перед размещением в холодиль-

нике пищу следует очистить

Не размещайте слишком много

продуктов в холодильнике

Не размещайте еду слишком

близко к жёлобу

Охладите горячую пищу до комнатной тем-

пературы, прежде чем положить в холо-

дильник. Непосредственное размещение

горячей пищи не только приведёт к повы-

шению температуры внутри холодильника,

но и уменьшит свежесть других продуктов.

Не храните жидкие продукты и напитки в

открытом виде

Перед размещением в холодильнике

герметизируйте пищу. Классифицируйте

продукты и храните их отдельно. Это

поможет не только сохранить свежесть

продуктов, но и избежать смешивания

запахов.

Контакт пищи, особенно жирной, с поверх-

ностью жёлоба приведёт к коррозии жёло-

ба. Следы жира следует немедленно очи-

стить с поверхности жёлоба.

Для повышения эффекта охлаждения

между хранимыми продуктами следует

оставлять достаточно места для циркуля-

ции воздуха.

Держите еду на небольшом расстоянии

от жёлоба во избежание замерзания.