Zigmund & Shtain E 145 W [12/23] Эксплуатация

Рекомендации по выпеканию

Эксплуатация

улинарные советы и рекомендации

• П

еред началом приготовления предварительно разогрейте духовку.

• Не пытайтесь сократить время приготовления за счет повышения температуры. т. к. блюдо может хорошо

зарумяниться снаружи, а внутри остаться сырым.

• Если приготовление пищи происходит на нескольких уровнях, то используйте режим Верхнего и нижнего

нагрева с вентилятором, чтобы обеспечить равномерное прожаривание продуктов на всех уровнях.

• Для достижения наилучшего результата посуду с продуктами ставьте в центр решетки или противня.

• Во избежание образования конденсата на внутреннем стекле дверцы горячее блюдо после

приготовления не оставляйте надолго в духовке.

Приготовление мяса

• Время готовности мяса завит от его вида, толщины куска, качества и индивидуального вкуса.

Вид выпечки Вес, кг Уровень Режим Температура, °C

Принадлежности

Бисквит 0.5 3 200 Противень

Сэндвич 0.2 3 180

Решетка

Швейцарский

рулет

0.2 3 180

Противень

Кекс 0.3-0.4 3 185

Противень

Бисквитный

торт

0.5 3 175 Решетка

Пицца 0.35 3 200 Противень

Шарлотка 1.2 3 185

Решетка

Тосты 9 шт. 5 240

Решетка

Гамбургер 1 5 240

Противень