Ricci REO-615M-BL [9/26] Как пользоваться вашей духовкой

Комплект поставки духовых шкафов ТМ RICCI может отличаться от изображенных на этой

странице, в зависимости от моделей и их модификаций.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВАШЕЙ ДУХОВКОЙ

При первом использовании устройства, мы рекомендуем вам установить термостат на температуру

от 120 °С до 150 °С, и оставить пустую духовку на 30-45 минут включенной. Затем открыть дверцу

духовки, чтобы проветрить. Запах, который обычно присутствует при первом использовании,

вызван испарением веществ, использующихся для защиты духовки во время хранения до момента

ее фактической установки.

ФУНКЦИИ (РЕЖИМЫ) ДУХОВКИ

Рекомендуемое положение ручки «ТЕРМОСТАТА» «°C»: в промежутке от 60 °С до максимума.

Можно включать отдельно нижний нагревательный элемент, верхний нагревательный элемент или

одновременно включаются верхний и нижний нагревательные элементы. Это классический,

традиционный режим использования духовки, который был усовершенствован оптимальным

распределением тепла и сниженным потреблением энергии. Данная функция (режим) наиболее

предпочтительна при приготовлении блюд с большим количеством ингредиентов (различные виды

мяса с овощами или рисом, рыба с овощами и т.п.). Наилучшие результаты также достигаются

при приготовлении блюд из говядины или телятины (тушеное мясо, гуляш, дичь, ветчина и т.д.),

которые требуют длительного приготовления со сбрызгиванием водой или жиром.

Эта функция также подходит для приготовления кексов и тортов, а также для приготовления блюд в

горшочках, гусятницах или жаровнях. При приготовлении в режиме традиционной духовки,

используйте только один противень или решетку, для приготовления только на одном из уровней. В

противном случае распределение тепла будет неравномерным.

Используя разные положения противня, вы можете изменять соотношение тепла для верней и

нижней части приготавливаемого блюда. При выборе положения противня, ориентируйтесь на то,

где именно на данном этапе приготовлении блюда требуется больше тепла – сверху или снизу.

УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

Для того чтобы включить духовку необходимо установить один из режимов приготовления с

помощью соответствующей РУЧКИ РЕЖИМЫ. Затем установить соответствующую температуру

при помощи РУЧКИ ТЕРМОСТАТА и ОБЯЗАТЕЛЬНО перевести РУЧКУ МЕХАНИЧЕСКОГО