SATE GT-100 Silver [10/17] Как приготовить капучино

8.4 Сброс количества кофе

Если вы хотите отменить количество кофе, выполните следующие действия:

1. Подключите кофемашину к источнику питания, но не нажимайте кнопку ВКЛ/ВЫКЛ, все

кнопки будут мигать в течение 2 секунд.

2. После выключения всех кнопок нажмите и удерживайте кнопку «пар» в течение 3 секунд,

отпустите кнопку, когда машина издаст звуковой сигнал.

3. Немедленно нажмите кнопку «2 чашки», машина издаст 5 звуковых сигналов,

указывающих на то, что количество кофе было сброшено.

4. После перезагрузки все кнопки будут выключены, нажмите кнопку «ВКЛ/ВЫКЛ», машина

подаст звуковой сигнал, нажмите кнопку «1 чашка» или «2 чашки», звуковой сигнал

прекратится после того, как выльется немного воды. Теперь машина готова к

нормальной эксплуатации.

9. КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУЧИНО

1. Приготовьте кофе Эспрессо, как описано в предыдущих разделах, используя достаточно

большие чашки.

2. Нажмите кнопку , и загорится индикатор.

3. Тем временем наполните в емкость примерно 100 мл молока для каждой порции Капучино.

Для более густой и ровной пены необходимо использовать цельное молоко температуры

холодильника (около 5°C). При выборе размера емкости учитывайте, что объем молока

увеличится вдвое или втрое.

4. Поставьте пустую емкость под капучинатор и откройте регулятор на несколько секунд,

чтобы удалить воздух, оставшийся в корпусе. Закройте регулятор.

5. Поместите емкость с молоком под капучинатор.

6. Погрузите капучинатор в емкость для молока. Никогда не погружайте в емкость черное

кольцо. Поверните диск в положение . Из капучинатора подается пар, придающий молоку

кремообразную пену. Для получения более густой пены погрузите капучинатор в молоко и

вращайте емкость медленными движениями вверх.

7. Когда будут достигнуты требуемая температура (идеальное значение 60°C) и плотность

пены, прервите подачу пара, повернув регулятор подачи пара в положение .

8. Разлейте вспененное молоко в чашки с предварительно приготовленным кофе Эспрессо.

Капучино готов. Подсластите по вкусу и при желании посыпьте пену небольшим количеством

какао-порошка.