Korting KNFC 61869 X [16/26] Полезные советы и подсказки

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ

Чтобы помочь Вам максимально эффективно использовать процесс замораживания, вот несколько

важных советов:

• Максимальное количество продуктов, которые могут быть заморожены за 24 часа указано на

заводской табличке.

• Процесс замораживания занимает 24 часа. В течение этого периода не следует добавлять

никаких дополнительных продуктов, подлежащих замораживанию.

• Замораживайте только высококачественные, свежие и тщательно очищенные продукты пи-

тания.

• Готовьте пищу небольшими порциями, чтобы ее можно было быстро и полностью заморозить,

а затем разморозить только в необходимом количестве

• Заверните продукты питания в алюминиевую фольгу или полиэтилен и убедитесь, что упа-

ковки герметичны.

• Не допускайте соприкосновения свежих, размороженных продуктов с уже замороженными

продуктами, чтобы избежать повышения температуры последних.

• Постные продукты хранятся лучше и дольше, чем жирные, соль сокращает срок хранения

продуктов.

• Лед, если его употреблять сразу после извлечения из морозильной камеры, может привести к

холодовой травме (ожогу) кожи.

• Желательно указывать дату замораживания на каждой отдельной упаковке с продуктами пи-

тания, чтобы Вы могли отслеживать сроки хранения.

СОВЕТЫ ПО ХРАНЕНИЮ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ

• Убедитесь, что замороженные продукты были упакованы продавцом надлежащим образом.

• Убедитесь в том, что замороженные продукты попадут из продовольственного магазина в

морозильную камеру в кратчайшие сроки.

• Не открывайте дверь часто и не оставляйте ее открытой дольше, чем это необходимо.

• Размороженная пища быстро портится и не может быть повторно заморожена.

• Не превышайте срок хранения, указанный производителем пищевых продуктов.

СОВЕТЫ ПО ОХЛАЖДЕНИЮ СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ

• Не храните в холодильнике теплую пищу или испаряющиеся жидкости.

• Накрывайте или заворачивайте пищу, особенно если она имеет сильный запах.

• Готовые блюда: заверните в полиэтиленовые пакеты или фольгу и поместите на стеклянные

полки над ящиком для овощей.

• В целях безопасности храните готовые блюда таким образом не более одного-двух дней.

• Приготовленные продукты, холодные блюда и т.д., должны быть всегда накрыты крышкой.

• Фрукты и овощи: должны быть тщательно очищены и помещены в специальный ящик (ящики).

• Масло и сыр: их следует поместить в специальные герметичные контейнеры или завернуть

в алюминиевую фольгу или полиэтиленовые пакеты, чтобы исключить попадание воздуха.

• Бутылка для молока: у нее должна быть крышка, и ее следует хранить на дверных полках.

• Бананы, картофель, лук и чеснок, если они не упакованы, нельзя хранить в холодильнике.