![Gefest ПГЭ 6302-04 0040 белая [39/48] Обслуживание плиты](/img/pdf.png)
Gefest ПГЭ 6302-04 0040 белая [39/48] Обслуживание плиты
![Gefest ПГЭ 6302-04 0040 белая [39/48] Обслуживание плиты](/views2/2036551/page39/bg27.png)
6101.00.0.000 РЭ [107]
37
8.4 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ
Кусокмяса,чтобыоннепересушивалсяприприготовлении,долженвеситьнеменее1кг.
Белоемясо,птицаилирыбаобычноготовятсяпритемпературе150
о
С-170
о
С.
Для приготовления мяса с кровью начинайтеготовить при высокой (200
о
С-220
о
С)
температуреипостепенноееснижайте.
Основноеправилоприготовлениямяса:чембольшекусок,темнижетемператураидольше
времяприготовления.
Запекатьмясоможнонапротивнеиливжаростойкойпосудеснизкимикраями.
Степеньготовностимясаможнопроверить,нажавнакусоквилкой.Еслиприэтомкрасный
сокневытекает-мясоготово.
Дляприготовлениянавертелемясаптицырекомендуетсяоттопыренныекрылышки,ножки,
отвислуюшейку,чтобыонинеобгорели,прижатьктушкеизакрепить.Можноиспользовать
большуюиглус“суровой”ниткой.
Дляполученияаппетитнойкорочкиполивайтеблюдотопленымжиром.
Мелкуюрыбуследуетотначаладоконцаготовитьпривысокойтемпературе.Рыбусреднего
размераначинаютготовитьпривысокойтемпературеипостепеннотемпературуснижают.
Большуюрыбуготовятприумереннойтемпературеотначаладоконца.
Проверьтеготовностьрыбы,осторожноприподнявкрайбрюшка,-мясодолжнобытьбелыми
непрозрачным.Этоотноситсяковсемвидамрыб,кромелосося,форелииимподобным.
9 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ
9.1 УХОД ЗА ПЛИТОЙ
Содержитеплитувчистоте.Чистаяплитаслужитдольше,нанейприятноготовитьиеда
получаетсяаппетитней.
ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ТЕМКАКМЫТЬ,ОБЯЗАТЕЛЬНООТКЛЮЧИТЕПЛИТУОТ
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙСЕТИ!
Эмалированные,стеклянные,пластмассовыеинержавеющиеповерхностиплитыследует
мытьмягкойкухоннойгубкой,теплойводойсмоющимсредствомдляпосудыипротирать
тканью.Особуюделикатностьпроявитепричисткепанелиуправленияизнержавеющейстали
иворотниковручек,накоторыхнанесеныинформационныезнаки.
Еслиснималисьручкикранов,надеватьихнастерженьследуетплавно,безударов.
Непользуйтесьметаллической мочалкой или ножом для удалениязагрязнений.
Прикипевшуюгрязьпредварительноразмочите.
Неприменяйте абразивныепорошки,атакжевещества,содержащиекислоты,
хлорсодержащие средства и другие агрессивные компоненты,которые могут
необратимоповредитьповерхностиплитыиудалитьрисунки.
Еслиуборка стеклянной поверхностистола проводилась чистящим средствомс
содержаниемщелочи,еенеобходимо вытеретьнасуховоизбежаниеобразования
необратимыхпятен.
Неиспользоватьжесткиеабразивныеочистителиилижесткиеметаллическиескребки
для чисткистекла дверцы жарочногошкафа/стекла крышек конфорок на петлях(что
применимо), таккак они могут поцарапать поверхность, котораяв результатеможет
разбитьсянамелкиеосколки.
Чтобыпочиститьгорелкиилипомытьстолплиты,горелкиудобнееснять.
Эмалированныекрышкигорелокирешеткустоламожноаккуратнопочиститьметаллической
мочалкойилитряпкойсмелкимабразивнымчистящимпорошком.
Загрязненныеимокрыеразрядникиэлектророзжигамогутнеработать.Будьтеаккуратны
причисткестолаикерамическихразрядников.Сломанныйразрядникнеподлежитремонту,
егонужнозаменить.
ВНИМАНИЕ!ЗАПРЕЩАЕТСЯМЫТЬВПОСУДОМОЕЧНОЙМАШИНЕАЛЮМИНИЕВЫЕ,
ЧУГУННЫЕ,МЕТАЛЛИЗИРОВАННЫЕИКРАШЕНЫЕДЕТАЛИПРИБОРА.
КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.
9.2 ЧИСТКА ДУХОВКИ
Каждыйразпослепользованиядуховкойеенеобходимовымытьтеплойводойсмоющим
средством,протеретьначистоипросушить.Можноприменятьспециальноеаэрозольное
средстводляудаленияжира.
Содержание
- Плиты газоэлектрические бытовые 1
- Руководство по эксплуатации 3
- Содержание 3
- Техническому обслуживанию и установке 3
- Бг к 754 10 10 2014 4
- Наши плиты постоянно совершенствуются улучшаются их характеристики 4
- Обновляется дизайн поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от вашей модели 4
- Общие указания 4
- Требования безопасности 4
- Будьтевнимательныинедопускайтедетейкработающейплите 5
- Дляплитсостекляннымстолом внимание если поверхность треснула отключите прибор для предотвращенияпораженияэлектрическимтоком 5
- Бг к00154 09 08 2011 6
- Технические характеристики 6
- 3000 500 па 7
- Горелка 7
- Мбар 2000 7
- Па или сжиженном газе спбт с давлением 30 5 мбар 7
- Переводплитынадругойвидгазапроизводитсязаменойсопелгорелокивинтовмалогорасхода вмр обычныхкрановилирегулировкойвинтовмалогорасхода вмр терморегулятораи крановсбезопасностьюгорелокстолаидуховкивсоответствиистаблицей2 7
- Плитавзависимостиотнастройкиможетработатьнаприродномгазеg20сдавлением 7
- Таблица2 7
- 02 0300 0301 6102 02 0300 0301 5502 02 0342 0344 0345 0352 0353 0354 6502 02 0342 0344 0345 0352 0353 0354 0 56 8
- 03 0023 0025 0027 5502 03 0029 0030 6102 03 0027 6502 03 0029 0030 1 00 5110 01 6110 01 0 19 5110 02 5111 02 6110 02 6111 01 6111 02 0 48 6112 02 0 5 6112 02 0112 0137 1 33 5112 0 52 5112 0112 0137 0 67 6110 01 0300 0301 0 36 6110 02 0300 0301 0 38 8
- 03 5302 03 5502 03 5102 04 5302 04 5502 04 6102 03 6302 03 6502 03 6102 04 6302 04 6502 04 6702 03 6702 04 1 22 8
- Классэнергетическойэффективностиопределенвприоритетном изимеющихсявналичии 8
- Конвекцией 3 объемныйнагрев 8
- Модель плиты серебро г 5101 02 6101 02 0 05 5102 5102 01 5502 01 6102 01 6502 01 5102 02 5502 02 6102 02 6502 02 6702 02 5112 02 0 34 8
- Режименагревадуховки 1 ускоренныйнагревсконвекцией 2 объемныйнагревс 8
- Содержаниедрагоценныхматериаловвмодификацияхприборасоответствуетуказанномудлямодели прибора кромемодификацийуказанныхотдельно 8
- Таблица3 сведенияосодержаниидрагоценныхматериалов 8
- Таблица4 техническийлист 8
- Комплектность 9
- Рис 10
- Устройство 10
- Устройство и порядок работы 10
- Панель управления 11
- Рис 11
- Горелки стола 12
- Конфорка стола 12
- Духовка газовая газоэлектрическая 13
- Духовка управляется терморегулятором с 13
- Устройством предохранительным туп 13
- Духовка управляется краном с безопасностью 14
- Духовка электрическая 15
- Рис 15
- Управление духовкой 15
- 0 00 рэ 107 16
- Верхний нагрев 16
- Гриль 16
- Гриль с вертелом 16
- Лампочкаподсветкигоритпривсехрабочихрежимахдуховки 16
- Нижний нагрев 16
- Объемный нагрев 16
- Объемный нагрев с конвекцией 16
- П п символ режим нагрева примечание 16
- Рис 16
- Таблица7 таблицасимволов функцийирежимовнагревавэлетродуховкахgefest 16
- Усиленный нагрев с конвекцией 16
- Ускоренный нагрев с конвекцией 16
- Вертел 17
- Внимание при длительной работе гриля стекло дверцы духовки сильнонагревается 17
- Газовый гриль 17
- Гриль 17
- Грильнезаменимприподрумяниванииготовогопирогаилипышек 17
- Есливдомемаленькиедети вкачестведополнительноймерыбезопасностина дверцуимеетсявозможностьзакрепитьзащитныйэкран 0025 0 01наплиты шириной50см 0026 0 01наплитышириной60см 17
- Защитныйэкранневходитвкомплектпоставкииприобретаетсявсервиснойслужбе защитныйэкранневходитвкомплектпоставкииприобретаетсявсервиснойслужбе заотдельнуюплату 17
- Инфракрасноеизлучениегорелкигрильдействуетподобноуглямкостра снаружи образуетсярумянаякорочка сохраняющаямясосочнымимягкимвнутри 17
- Нагрилеотличнозапекаетсянарезанноеломтямимясо птица разделеннаяна куски мяснойилирыбныйшашлыкинекоторыевидыовощей например кабачки баклажаны помидорыит п хорошиитостыкчаюиликофе приготовленныесо всевозможнойначинкой 17
- Помните во время работы гриля дверца духовки должна быть закрыта 17
- Противень жаровню или жаростойкую посуду при приготовлении мяса следует устанавливатьнавторуюполкусверху выпекатьмясоможноинепосредственнона решетке предварительносмазавпрутьярастительныммаслом вэтомслучаениже решеткинужнозадвинутьжаровнюдлясборажираивыделяющегосясока чтобы жирилисокнеподгоралиинедымили залейтевжаровню1 2стаканаводы 17
- Рис 17
- Рис 18
- Рис рис 18
- Шашлычница 18
- Подсветка духовки 19
- Таймер механический 19
- Ускоренный нагрев с конвекцией 19
- Рис 20
- Таймер электромеханический 20
- Таймер электронный кнопочный 20
- Зоны управления 22
- Индикатор режима 22
- Табло 22
- Таймер электронный сенсорный 22
- Таймер электронный многофункциональный кнопочный 23
- Что может таймер 23
- Многофункциональный сенсорный 26
- Таймер электронный 26
- Крышка плиты 29
- Рис 3 рис 4 29
- Хозшкафчик 29
- Выравнивание 30
- Рис 5 30
- Рис 6 30
- Установка 30
- Длядополнительнойбезопасности чтобыплитанеопрокинулась вкомплектвходятпредохранительныедетали 31
- Порядок установки предохранительного кронштейна 31
- Рис 7 31
- Средства для повышения устойчивости плиты 31
- Баллону 32
- Подключение 32
- Подсоединение к газовой сети 32
- Рис 8 32
- Вид спереди 33
- Подключение розетки 33
- Подсоединение к электрической 33
- Помните 33
- Регулировка для различных видов газа 33
- Рекомендации ремонтным службам 33
- Рис 9 33
- Сети 33
- Замена винтов малого расхода вмр в обычных кранах горелок стола 34
- Замена сопла горелки гриль 34
- Замена сопла горелки духовки рис 1 34
- Замена сопла горелки стола 34
- Регулировка винтов малого расхода вмр тупа и кранов с безопасностью горелок стола и духовки 34
- Рис 0 34
- Рис 1 34
- Рис 2 34
- По использованию горелок стола 35
- Практические советы 35
- Рис 3 35
- По приготовлению в духовке 36
- По приготовлению пирогов 36
- 15 20 25 35 45 37
- Max 20 37
- Булочки пироги высокие пирог с начинкой 37
- Вес кг 37
- Время 37
- Выпекаемое 37
- Выпечки 37
- Духовки положение ручки при выпечке 37
- Духовкой 37
- Изделие 37
- Кран с безопас ностью 37
- Макси мальное пламя 37
- Мин 37
- Мин положение 37
- Нижемыприводимрекомендациипоприготовлениювдополнительныхспециальных 37
- Объемныйнагрев длянегочащевсегодаютсярекомендациивкулинарныхкнигах 37
- Полка 37
- Практическивсепривыклиготовитьвтрадиционномосновномрежимеработыдуховки 37
- Прогрев пустой 37
- Режимах воспользуйтесь ими они значительно расширяют и улучшают результаты кулинарноговолшебства 37
- Рекомендации по выпечке в газовой духовке 37
- Рекомендации по выпечке в электрической духовке 37
- Ручки 37
- С 220 с 37
- Считая снизу 37
- Таблица9 37
- Туп 37
- Управление 37
- Вам на заметку 38
- Выпечки 38
- Добавляйтеменьшежидкостиивыпекайтепирогприболеенизкойтемпературе но 38
- Дольше 38
- Если пирог не достается из формы попробуйтесначалааккуратноотделитькрая 38
- Если пирог осел опятьже втестебыломноговлагиитемпературавыбранабольшая если пирог сильно высушивается установите температуру выше и попробуйте 38
- Если пирог подгорает сверху поставьте его на одну полку ниже и уменьшите 38
- Если пирог подгорает снизу поставьтеегонаполкувышеиуменьшитетемпературу 38
- Завода показали что как давление в сети так и калорийность газа в различных регионах колеблются в весьма больших пределах выходя иногда за допустимые нормы поэтому все советы и данные таблиц в нестандартных ситуациях могут носить лишь рекомендательный характер ваш собственный опыт и оценка конкретной ситуации помогут внести необходимые коррективы общие правила 38
- Опросы наших покупателей и информация многочисленных сервисных служб 38
- Пирогаотформыспомощьюножа пироглегчебудетизвлечь еслигорячуюещеформу поставитьнамокроехолодноеполотенце априследующейвыпечкеобильнейсмажьте формумасломипосыпьтепанировочнымисухарями овсянымихлопьямиилиореховой крошкой 38
- Продолжениетаблицы9 38
- Температуру 38
- Уменьшитьвремявыпечки дляувлажнениясухогопирогаможнопроделатьследующее проткнитепирогвнесколькихместахдеревяннойшпилькойизалейтеотверстияфруктовым соком 38
- Обслуживание плиты 39
- По приготовлению мяса и рыбы 39
- Уход за плитой 39
- Чистка духовки 39
- Замена лампы 40
- Рис 4 40
- Рис 5 40
- Возможные неисправности и методы их устранения 41
- Заменить кран 41
- Техническое обслуживание плиты 42
- Транспортирование и хранение 42
- Утилизация 42
- Гарантии изготовителя 43
- Данные гарантийные обязательства не ограничивают определенные законом права потребителей 43
- Таблица11 46
- Продолжениетаблицы11 47
- Модификации плит см на обороте 48
- Таблица12 48
Похожие устройства
- Gefest ПГЭ 6302-04 0046 черная Руководство по эксплуатации
- Philips HC3525/15 Руководство пользователя
- Bosch PCP6A5B90M Руководство по эксплуатации
- Liebherr XRFsf 5225-20 001 нержавеющая сталь Руководство по эксплуатации
- LG F2V7GW1W Руководство по эксплуатации
- LG TW4V9RW9E Руководство по эксплуатации
- Philips S5898/38 Руководство по эксплуатации
- Philips HC5630/15 Инструкция по эксплуатации
- Philips MG7715/15 Инструкция по эксплуатации
- Samsung SC18M2110SP Руководство по эксплуатации
- Samsung SC18M21C0VN Руководство по эксплуатации
- Miele WSD 023 WCS Руководство по эксплуатации
- Samsung SC20M2589JD Руководство по эксплуатации
- Samsung SC8876 Руководство по эксплуатации
- Samsung SC20M257AWR Руководство по эксплуатации
- Samsung SC885H Руководство по эксплуатации
- Inhouse IHB50001G, витринный образец Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KSB4026EAC, витринный образец Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KSB4026ECA, витринный образец Инструкция по эксплуатации
- KitchenAid 5KSB4026EMS, витринный образец Инструкция по эксплуатации