Tefal Lacteo YG260132 [6/16] Приготовление

2) Выбор закваски

• Можно использовать кефир, продающийся в магазинах (около 125 мл).

• Также можно использовать лиофилизированную закваску.

Важно! После приготовления первой порции рекомендуем оставить 125 мл напитка и

использовать его в качестве закваски для последующих порций. После 2 порций необходимо

обновить закваску, поскольку она ослабевает и напиток становится менее густым.

Приготовление

1) Приготовление смеси:

• Для достижения наилучшего результата взбейте закваску вилкой до образования однородной

пасты, затем добавьте молоко, постоянно помешивая смесь. Если вы используете

лиофилизированную закваску, медленно влейте ее в молоко и тщательно перемешайте. Будьте

осторожны, чтобы не произошло вспенивание смеси.

• Влейте смесь в резервуар (3).

• Накрыв резервуар (3) крышкой (2) поместите его в йогуртницу.

• Наденьте крышку (1) на йогуртницу.

Примечания:

• Приготовленный напиток можно хранить в холодильнике не более 7 дней.

• Запрещается ставить прибор в холодильник.

2) Включение йогуртницы:

• Подсоедините йогуртницу к сети.

• Показания на ЖК-экране мигают.

• Выберите программу, нажав кнопку "PROG".

1 нажатие: программа P1 (питьевой йогурт)

2 нажатия: программа P2 (кефир)

• Через 5 секунд, если не будет предпринято никаких действий, начнется процесс нагрева.

Загорается светодиодный индикатор, раздается звонок.

• Если вы ошиблись с выбором программы, изменить ее можно долгим нажатием кнопки "PROG".

• Стандартное время для программы 1 — 6 часов, для программы 2 — 12 часов. Изменить время

можно с помощью кнопки "+" или "-".

• Во время брожения изменение времени возможно в пределах от 6 до 8 часов для программы P1

и от 12 до 18 часов для программы P2; для изменения времени служат кнопки "+" и "-".

• Значение, на которое вы увеличиваете либо уменьшаете время в ходе приготовления, не может

быть больше 8 или 18 часов или меньше 6 или 12 часов.

• По истечении установленного времени на ЖК-экране отобразится значение "00" и раздастся

троекратный звонок. После последнего звонка прибор прекратит нагрев, а ЖК-экран и

светодиодный индикатор погаснут.

• По окончании приготовления отключите прибор от сети.

3) Хранение приготовленного напитка

• Снимите крышку (1).

• Перед употреблением напитка поместите резервуар (3) накрытый крышкой (2) в холодильник по

меньшей мере на 4 часа.