JVC JK-MX120 [8/12] Руководство пользователя

Руководство пользователя

Ингредиенты Объем Длительность

Крючки

Дрожжевое тесто Максимальное количество муки – 500 г 5 минут

Венчики

Жидкое тесто для вафель,

блинов и т.п.

Не более 750 г 3 минуты

Соус, крем, суп Не более 750 г 3 минуты

Майонез Максимум 3 яичных желтка 5 минут

Картофельное пюре Не более 750 г 3 минуты

Сливки Не более 500 г 5 минут

Яичные белки Максимум 5 яичных белков 3 минуты

Тесто для пирогов, кексов Не более 750 г 3 минуты

Взбивание мальтозы Не более 1000 г 1 минута

Рекомендации по работе с миксером

Если вы взбиваете фрукты, то следует

предварительно нарезать их на неболь-

шие кусочки и добавить небольшое коли-

чество жидкости.

Перед смешиванием или взбиванием до-

ставайте продукты из холодильника зара-

нее, чтобы дать им нагреться до комнат-

ной температуры.

Чтобы в чашу с продуктами не попала

скорлупа или испорченное яйцо, не выли-

вайте яйца сразу в общую чашу. Разбивай-

те каждое яйцо и сначала выливайте его в

отдельную емкость, а затем уже добавляй-

те к общей массе продуктов.

Не перемешивайте и не взбивайте слиш-

ком долго, соблюдайте время, указанное

в рецепте. Сначала всегда устанавливай-

те низкую скорость, которую постепенно

увеличивайте.

На результат могут повлиять различные

факторы: температура в помещении, тем-

пература продуктов, качества конкретных

продуктов и ингредиентов.