Brayer BR2402 Книга рецептов онлайн [7/20] 811567

brayer.ru

Плов

1. Промойте и порежьте курицу небольшими кусочками.

2. Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и

обжарьте курицу, используя программу «Жарка/фритюр» в

течение 15-20 минут.

3. Лук и морковь помойте и очистите от кожуры. Затем лук

нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной

терке.

4. Добавьте овощи к обжаренной курице и залейте водой, так

чтобы вода покрывала продукты. Положите перец чили и

тушите еще 10 минут.

5. Промойте рис, откройте мультиварку и уберите перец чили,

затем добавьте рис к овощам и курице.

6. Добавьте приправы, перемешайте плов и воткните

очищенные зубчики чеснока в рис.

7. Включите программу «Рис/крупы» или «Плов» и готовьте

блюдо в течении 40 минут.

8. Через 20 минут после начала приготовления выньте чеснок

и перемешайте плов.

Порядок приготовления:

Ингредиенты

Курица 600 г

Рис для плова 2 стакана

Морковь 3 шт.

Луковицы 3 шт.

Чеснок 5 зубчиков

Перец чили 1 стручок

Подходит для BR2402, BR2403, BR2404

Приправа для плова 2 ч. л

Растительное масло 2 ст. л

Вода