Brayer BR2402 Книга рецептов онлайн [6/20] 811567

Книга рецептов

Жаркое из свинины

1. Почистите лук и морковь, порежьте лук полукольцами,

морковь мелким кубиком.

2. В смазанной растительным маслом чаше мультиварки

обжарьте в течение 15 минут измельчённые лук и морковь

на программе «Жарка».

3. Порежьте мясо и предварительно очищенный картофель

крупным кубиком. Томатную пасту перемешайте со

стаканом воды.

4. Когда лук с морковью обжарятся, добавьте к ним мясо и

картофель, залейте томатным соусом, посолите, поперчите,

положите лавровый лист.

5. Установите программу «Тушение» и включите мультиварку

на один час.

6. Подавайте со свежими или ферментированными овощами.

Порядок приготовления:

Ингредиенты

Мякоть свинины 500 г

Картофель 5 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Вода 1 стакан

Томатная паста 2 ст. л

Соль, перец по вкусу

Растительное масло 30 г

Подходит для BR2402, BR2403, BR2404