Hyundai HYMC-2408 Книга рецептов онлайн [12/37] 812050

Приготовление:

1. Установите программу «Мультишеф», температуру – 180 °C, время – 10 минут.

2. В разогретую чашу мультиварки влейте масло, затем добавьте приправу кар-

ри и обжарьте ее 1 минуту.

3. Нарежьте кальмар кольцами и положите в мультиварку, перемешайте.

3. Растворите в кокосовом молоке крахмал и влейте полученную жидкость к

кальмару.

4. Доведите до кипения, добавьте базилик, нарезанный тонкой соломкой, при-

правьте солью, перцем и соком половинки лимона. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Кальмар (очищенный) – 400 гр

Кокосовое молоко – 200 мл

Приправа карри – 3 гр

Зеленый базилик – 10 гр

Оливковое масло – 5 мл

Соль – 2 гр

Перец – 1 гр

Лимон – 40 мл

Крахмал кукурузный – 5 гр

КАЛЬМАР, ПРИПУЩЕННЫЙ

В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ