Hyundai HYMC-2408 Книга рецептов онлайн [17/37] 812050

Ингредиенты:

Говяжий фарш – 500 гр

Лук – 150 гр

Морковь очищенная – 70 гр

Томаты в собственном соку – 300 мл

Соль – 5 гр

Перец – 1 гр

Сахар – 10 гр

Розмарин – 2 гр

Тимьян – 1 гр

Вода – 300 мл

Растительное масло – 7 мл

Спагетти – 400 гр

Соль – 10 гр

СПАГЕТТИ

С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ

Приготовление:

1. Влейте в чашу мультиварки растительное масло. Установите программу «Муль-

тишеф», температуру – 180 °C, время – 50 минут.

2. Дождитесь, пока мульварка разогреется, и добавьте фарш. Обжарьте его до

легкого румяного цвета.

3. Добавьте мелко нарезанные лук и морковь. Обжаривайте еще 7 минут.

4. Добавьте соль, перец, сахар, розмарин, тимьян и все перемешайте.

5. Добавьте томаты в собственном соку, нарезанные кубиком, влейте сок.

6. Залейте все водой, переведите мультиварку в режим «Тушение» на 30-40 минут.

Периодически открывайте крышку и помешивайте.

7. Подавайте мясной соус с пастой или используйте как основу для лазаньи и

каннеллони.

8. Приготовьте пасту в мультиварке. Установите программу «Паста» и время, ре-

комендованное производителем спагетти. В чашу мультиварки влейте 2000 мл

воды, посолите, закройте крышку, нажмите старт и после звукового сигнала по-

ложите пасту в мультиварку. Снова нажмите старт. После приготовления соеди-

ните пасту с мясным соусом. Приятного аппетита!