Pozis МИР 244-1 Silver Инструкция по эксплуатации онлайн [28/29] 99352

Pozis мир-244-1 а Инструкция по эксплуатации онлайн [28/29] 186048
28
Öåëü õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ â õîëîäèëüíèêå ìàêñèìàëüíî ïðîäëèòü
ñîõðàííîñòü èõ ïîëåçíûå ñâîéñòâ è âêóñà.
Äëÿ êðàòêîâðåìåííîãî õðàíåíèÿ ñûðà, ìàñëà, ìîëîêà è êèñëîìîëî÷íûõ
ïðîäóêòîâ èñïîëüçóéòå âåðõíèå ïîëêè õîëîäèëüíèêà POZIS. Äëÿ õðàíåíèÿ ìàñëà
ïðåäóñìîòðåíà ìàñëåíêà.
Èäåàëüíûé ðåæèì õðàíåíèÿ âèí, ñîêîâ, ôðóêòîâûõ è ìèíåðàëüíûõ âîä
îò +4 äî +8°C.
Õðàíåíèå ÿèö â õîëîäèëüíèêå POZIS ïðåäóñìîòðåíî â ñïåöèàëüíûõ ëîòêàõ
â äâåðöå, ïðè áîëåå íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ ñêîðëóïà ÿèö òðåñêàåòñÿ.
Ïåðåä òåì, êàê ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê èõ íåîáõîäèìî âûìûòü è âûñóøèòü.
Âàøè çàìå÷àòåëüíûå ñî÷íûå ôðóêòû, áîãàòûå âèòàìèíàìè ëó÷øå
ñîõðàíÿòüñÿ â ôðóêòîâîì êîíòåéíåðå, ðàñïîëîæåííîì âíèçó õîëîäèëüíîé
êàìåðû.
Çåëåíü ñëåäóåò õðàíèòü â çàêðûòîé åìêîñòè, èçáåãàÿ åå âûñûõàíèÿ.
À òåïåðü ïåðåéäåì ê çàìîðàæèâàíèþ. Â ìîðîçèëüíûõ êàìåðàõ
õîëîäèëüíèêîâ POZIS çàìîðàæèâàòü ìîæíî ïðàêòè÷åñêè âñå. Ëþáîé õîçÿéêå
íå ëèøíèì áóäåò çíàòü ñëåäóþùåå. Íå ðåêîìåíäóåòñÿ ê çàìîðàæèâàíèþ ôðóêòû
ìÿãêèå è ñ ïîâðåæäåííîé ïîâåðõíîñòüþ, à òàêæå íåäîçðåëûå. Íå ñòîèò
çàìîðàæèâàòü îâîùè ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âîäû (îãóðöû, òûêâû). À îâîùè
ïåðåä çàìîðàæèâàíèåì ñëåäóåò áëàíøèðîâàòü â êèïÿùåé âîäå. Äëÿ ýòîãî
î÷èùåííûå è âûìûòûå îâîùè ïîãðóæàþò â êèïÿùóþ âîäó íà 2-3 ìèíóòû,
ïîñëå çàêèïàíèÿ. Çàòåì îõëàæäàþò â õîëîäíîé âîäå, ñóøàò. Îâîùè è ôðóêòû
ïîäãîòîâëåííûå ê çàìîðîçêå íåîáõîäèìî ïåðåëîæèòü â ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû
è ïîìåñòèòü â îäíó èç ñâîáîäíûõ åìêîñòåé, íàä ìîðîçèëüíèêîì. Ïðîäóêòû,
ïîìåùàåìûå â ìîðîçèëüíèê POZIS äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ íå äîëæíû
ñîïðèêàñàòüñÿ ñ óæå çàìîðîæåííûìè.
Îòëè÷íî çàìîðàæèâàþòñÿ ãðèáû è ëåñíûå ÿãîäû. Âàì áóäåò ïðèÿòíî â
äåêàáðå âíîâü ïîïðîáîâàòü ÷åðíèêó çà ñåìåéíûì Íîâîãîäíèì ñòîëîì, êîòîðàÿ
áóäåò òàêîé æå ñâåæåé, êàê è ëåòîì.
Äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ ãîäèòñÿ íå ëþáàÿ óïàêîâêà. Áóìàæíàÿ è òêàíåâàÿ
óïàêîâêè íåâîäîñòîéêèå, áûñòðî âïèòûâàþò ÷óæèå çàïàõè. Ëó÷øå âñåãî
èñïîëüçîâàòü ïîëèýòèëåíîâûå ïàêåòû è àëþìèíèåâóþ ôîëüãó, à òàêæå âàêóóìíûå
êîíòåéíåðû.
Ìÿñî è ìÿñîïðîäóêòû äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ æåëàòåëüíî èñïîëüçîâàòü òîëüêî
õîðîøåãî êà÷åñòâà è îáÿçàòåëüíî ñâåæåå. Ïðåäâàðèòåëüíî âûìûòü â õîëîäíîé
âîäå è óáðàòü âñå íåíóæíîå: êîñòè è ñóõîæèëèÿ, à çàòåì ðàçðåçàòü íà ïëîñêèå,
òîíêèå êóñî÷êè. Ñóøèòü ìÿñî è ìÿñîïðîäóêòû íóæíî íå áîëåå 15 ìèíóò. Òàêæå
ãîòîâèòñÿ ê çàìîðîçêå êóðèíîå ìÿñî, äè÷ü.
Ðûáà äîëæíà áûòü î÷èùåíà îò ÷åøóè è âûïîòðîøåíà. Êîï÷åíóþ ðûáó
ëó÷øå âñåãî õðàíèòü â ñïåöèàëüíîì ãåðìåòè÷íîì îòäåëåíèè, ÷òîáû åå àðîìàò
íå ñìåøèâàëñÿ ñ äðóãèìè ïðîäóêòàìè.
Ñîëåíüÿ è ìàðèíàäû õîðîøî ñîõðàíÿþòñÿ íà íèæíåé ïîëêå õîëîäèëüíèêà
POZIS.
Äëÿ çàìîðàæèâàíèÿ áîëüøîãî êîëè÷åñòâà ïðîäóêòîâ, áîëåå 2 êèëîãðàìì,
òåðìîðåãóëÿòîð âûñòàâëÿåòñÿ íà ìàêñèìóì, à ÷åðåç ñóòêè âîçâðàùàåòñÿ â
ïðåæíåå ïîëîæåíèå.
Ñîâåòû îò POZIS
Õîçÿéêå íà çàìåòêó

Советы от РОгЮ Хозяйке на заметку Цель хранения продуктов в холодильнике максимально продлить сохранность их полезные свойств и вкуса Для кратковременного хранения сыра масла молока и кисломолочных продуктов используйте верхние полки холодильника РО213 Для хранения масла предусмотрена масленка Идеальный режим хранения вин соков фруктовых и минеральных вод от 4 до 8 С Хранение яиц в холодильнике РО213 предусмотрено в специальных лотках в дверце при более низких температурах скорлупа яиц трескается Перед тем как положить в холодильник их необходимо вымыть и высушить Ваши замечательные сочные фрукты богатые витаминами лучше сохраняться в фруктовом контейнере расположенном внизу холодильной камеры Зелень следует хранить в закрытой емкости избегая ее высыхания А теперь перейдем к замораживанию В морозильных камерах холодильников РО213 замораживать можно практически все Любой хозяйке не лишним будет знать следующее Не рекомендуется к замораживанию фрукты мягкие и с поврежденной поверхностью а также недозрелые Не стоит замораживать овощи с большим содержанием воды огурцы тыквы А овощи перед замораживанием следует бланшировать в кипящей воде Для этого очищенные и вымытые овощи погружают в кипящую воду на 2 3 минуты после закипания Затем охлаждают в холодной воде сушат Овощи и фрукты подготовленные к заморозке необходимо переложить в полиэтиленовые пакеты и поместить в одну из свободных емкостей над морозильником Продукты помещаемые в морозильник РО213 для замораживания не должны соприкасаться с уже замороженными Отлично замораживаются грибы и лесные ягоды Вам будет приятно в декабре вновь попробовать чернику за семейным Новогодним столом которая будет такой же свежей как и летом Для замораживания годится не любая упаковка Бумажная и тканевая упаковки неводостойкие быстро впитывают чужие запахи Лучше всего использовать полиэтиленовые пакеты и алюминиевую фольгу а также вакуумные контейнеры Мясо и мясопродукты для замораживания желательно использовать только хорошего качества и обязательно свежее Предварительно вымыть в холодной воде и убрать все ненужное кости и сухожилия а затем разрезать на плоские тонкие кусочки Сушить мясо и мясопродукты нужно не более 15 минут Также готовится к заморозке куриное мясо дичь Рыба должна быть очищена от чешуи и выпотрошена Копченую рыбу лучше всего хранить в специальном герметичном отделении чтобы ее аромат не смешивался с другими продуктами Соленья и маринады хорошо сохраняются на нижней полке холодильника РОДЗ Для замораживания большого количества продуктов более 2 килограмм терморегулятор выставляется на максимум а через сутки возвращается в прежнее положение 28 ММ1Р

Скачать