Bork T701 [10/21] Тосты с паштетом

ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАКУСКА

• Взбейте творог в блендере до однородной

консистенции.

• Сыр «Пармезан» натрите на мелкой терке, cыр

«Чеддер» мелко порубите.

• Втворог добавьте сыр, сельдерей и изюм.

• Всехорошо перемешайте.

• Поджарьте тосты.

• Этой смесью намажьте тост и накройте сверху

вторым тостом.

• Подождите, пока не расплавится сыр.

ТОСТЫ С ПАШТЕТОМ

• Помидоры и огурцы нарежьте кружочками.

• Поджарьте тосты.

• Каждый ломтик хлеба намажьте сливочным

маслом, затем печеночным паштетом.

• Сверху положите кусочки помидора иогурца.

• Для украшения используйте листочки

петрушки.

ЯГОДНАЯ КОРЗИНКА

• Поджарьте тосты из ржаного хлеба.

• На горячие тосты намажьте сливочный сыр.

• Нарежьте ягоды клубники на круглые дольки

и выложите их на остывшие тосты.

• Для украшения используйте веточку мяты

и взбитые сливки.

Также можно использовать малину, ежевику,

смородину, крыжовник или виноград.

ТОСТЫ С ПТИЦЕЙ

• Мелко нарежьте обжаренное куриное филе иразотрите

брынзу.

• Добавьте майонез и тщательно смешайте.

• Поджарьте тосты из нарезанного французского багета.

• Пока тосты горячие, выложите на них приготовленную массу.

• Для украшения используйте измельченную зелень петрушки.

Добавьте куски обжаренного куриного филе.

16 17

РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ